中華飯店　　明林

毎日でも飽きないメニュー！ ●味自慢！ギョウザ３５０円 ●エビチリのかかった　エビチリチャーハン　６００円 ●らーめんセット（デザート付）８００円 　その他各種定食あります。 ●大好評！おつまみセット（４品）１，５００円 ●お座敷宴会　２０名様まで（カラオケ無料） ☆お得なポイントカード実施中

すすきのラーメン かっつも亭 大府店

ラーメン通に話題の「かっつも亭」。中太のちぢれ麺に深みのある濃厚味噌スープが絡んで箸がすすみます。たっぷりのもやしと、大ぶりのチャーシューで大満足！バターのトッピング(＋130円)でコクをプラスするのも良し。あっさり好きの人には塩や醤油ラーメンが人気。夏季限定「月下美人」（930円）もオススメです。

麺家 神明

神明の横浜ラーメンは、さらりとクリーミーな口当たりで食べやすいと女性にも大人気。本場で修行を積み生み出された味わいは、もっちり中太麺との相性も抜群です。新登場のオリジナル焼き餃子は、もっちりパリパリのオススメの一品！持ち帰りもOK。さらに17:30～のディナータイムは大人気の牛すじ、おでんも発売中。

マルヒロ

漂香茶館

洗練された外観が目を引く中国茶の専門店「漂香茶館」。店内には、30種類ほどのお茶があり、症状や気分に合わせてぴったりのお茶をチョイスしてくれます。また、体に優しいランチもあり、お粥に点心、杏仁豆腐と、中国の味を一度に味わえる「飲茶バラエティランチ」がオススメ。

ラーメンショップ

香ばしいネギが乗ったネギラーメンが人気のお店ラーメンショップ。足繁く通う常連のお客さんも多いというこちらのお店。オススメはもちろんネギラーメンです。辛味と甘みのバランスがネギにごま油の香ばしさが絡んで、もう一口もう一口とクセになる味です。またセットでネギとろ丼はいかがですか？ご飯の上にどっさりとネギが乗っているのですが、その下にはとろろが入っています。お腹が減っている方ならセットでぺろりと平らげてしまえます。

麺屋 一八

TV、ラジオなど各メディアから注目されている名店「一八」。今オススメの一杯は「麻辣坦々麺」。病みつきな旨みとコク、自家製麺のぷりぷり感、香ばしい炙りチャーシュー、全てのバランスがとれた至極の一杯です。評論家の宮崎哲弥氏もプライベートで訪れ、坦々麺の美味しさに笑みをこぼしながら喜んでいたとか。

家紋ラーメン茶屋　快

常滑市にある一風変わったラーメン店"快"。 こちらのお店はラーメン屋と居酒屋を足して２で割った様な異色のお店です。しかしラーメンの味は折り紙付き。 ご主人の山内さんがラーメンをこよなく愛しているとあって、 一杯一杯に熱い思いが込められています。 オススメは改良を重ねて現在で４代目になる『卵担麺』。 鶏ガラと魚介をあわせたベースのスープに溶き卵を加えて トロみを出したお店の看板メニューです。 中太のちぢれ麺にとろっとろのスープがよく絡んで、そのまろやかでしっかりとした味わいを堪能できます。またラーメンの中央に置かれたゴマ担をまぜればピリカラでゴマのコクがスープに加わり一味変わったラーメンが楽しめます。 そして最近メニューにのったご主人渾身の一杯が『熟・しお風』です。魚介のみの出汁で作るこのラーメン、強烈な魚介の風味を想像するかもしれませんがそんなことはありません！魚介の風味和ふんわりと風の様に、しかししっかりとコクと厚みを持つスープは、塩ラーメン好きなら食べずにはいられない一杯。大葉や揚げエビなどの薬味をラーメンの味の幅を広げるアクセント！ 定休日は日曜日ですが、ご主人の山内さんが研究中のオリジナルラーメンを食べられる特別営業日としてオープンしている日もあります！

童童

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■童童の中華フルコース・・・2,000円 　前菜、あげもの、エビチリ、カニ入りスープ、本日の一品、 　肉だんご、ちまき、デザート ■セット＆コース料理 　・楊貴妃・・・1,300円 　・男爵・・・1,050円 　・子供セット・・・750円 　・ペアセット・・・3,600円 ■お料理一例 　冷麺・・・830円　（デラックス）1,200円　（捧々麺冷麺）930円 　・エビの天ぷら・・・1,200円 　・鶏肉の四川ソースかけ・・・850円 　・四川飯・・・750円 　・フカヒレスープ・・・1,200円

風車/かじまやー

美味しくてボリューム満点の沖縄料理が食べられるお店"風車（かじまやー）"。 もともとは中国料理の料理人だったご主人が作る料理は、強火で素材のシャキっと活かした中国料理の腕がいきたものばりです。 もちろん沖縄は宮古島で働いていたので、沖縄料理の腕も本場御墨付き！ ランチで人気のメニューは「沖縄チャンポン定食」。 たっぷりの野菜とポークなどをシンプルに塩で味付けした料理ですが、素材から出る旨みを上手にミックスした沖縄らしい１品。 これ一杯でお腹もいっぱいになるボリュームも魅力です。 もちろん夜もオススメです。 はじめてのお客さん同士もいつの間にか友達に！ そんな"いちゃりばちょーでー"な沖縄らしさ溢れる雰囲気に １人で行っても楽しめます。 美味しい料理をたらふく楽しむのもよし！ みなで仲良く酒を酌み交わすもよし！ 童心に返って楽しい時間をすごせるお店です。 10周年を機に沖縄料理専門店だったのを昼はラーメン屋としてリニューアルしました。 昔からラーメンが大好きだったというご主人。横浜の中華街で働いていたという確かな腕でこだわりのラーメンを作っています。 ｢こく旨汐そば｣は沖縄の塩2種類をブレンドした特製の塩ダレ、鶏、豚など5種類の食材から丁寧に旨みを抽出した動物系のスープ。さらに、にぼし、アゴなどの魚介スープを加えます。 トッピングにはわかめ、とろろ昆布、アオサのりの海藻類が入り海を表現した一杯です。 夜には今までどおり沖縄料理やお酒で盛り上がりを見せています。 平日限定の｢ちょい呑みセット｣は日替わりの料理から2品を選ぶことができお酒3杯がセットになったお得なセットです。ちょっと呑みたいサラリーマンに人気なんだとか。 こく旨汐そば　720円 ちょい呑みセット　1500円※平日17:00～19:00限定

中国料理　門屋敷

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■お料理 　ラーメン・・・399円　　　　　　チャーシューメン・・・578円 　五目焼そば・・・525円　　　　　五目揚げそば・・・525円 　とんこつラーメン・・・578円　　チャンポン麺・・・788円 　五目炒飯・・・525円　　　　　麻婆飯・・・525円 　若鶏の唐揚げ・・・735円　　　酢豚・・・735円 　麻婆豆腐・・・735円　　　　　肉もやし炒め・・・683円 　レバニラ炒め・・・735円　　　エビのチリソース煮込み・・・1,050円 　

麺屋あっ晴れつけめん堂　東浦店

あっ晴れグループで唯一のつけ麺専門店、つけめん堂。「濃厚焼干しつけめん」は焼きアゴが香る濃厚な味わい。ファンも多く、お客さんの声に応えて復活しました。麺は「浅草開化楼」特性の2種から選べ、それぞれ違った特徴が味わえます。スープと麺の絡みを楽しんでみて。新登場のあっ晴れ風まぜそばも見逃せません！

長崎ちゃんぽん 西善

新鮮野菜たっぷりの長崎ちゃんぽんが好評のこちら。スープとの相性抜群な長崎直送「唐灰汁麺」は、特有のコシがあり絶品です。旨みが染みこんだ深みのある味わいにリピーター多数。「皆様のおかげでここまでやってこれました、これからも喜んで頂けるちゃんぽんを作り続けていきます」と店長。変わらぬおいしさをぜひ！

餃子の王将 東浦店・東海店

「餃子一日二百万個」でおなじみの餃子の王将が、タッチパネルオーダーシステムを導入。便利で使いやすいと大好評。看板メニューの餃子を中心にボリューム満点。お得にお腹いっぱい食べられるから、家族で気軽に足を運べます。またEPARK設置店だから、携帯・スマホで順番受付がどこからでも可能。

博多ラーメン　本丸亭

博多ラーメン好きのご主人がオープンさせたこちらのお店は、老若男女問わず頂ける美味しい博多ラーメンが自慢です。その美味しさの秘密は、丁寧に仕込み作られたスープにあります。完成までの２０時間をかけて作られるスープは、徹底的に臭みを取り除き、豚骨の美味しい旨みだけを凝縮したこだわりの品。だからこってりがちょっと苦手な女性やお子様にも人気です。特注の極細麺は小麦の香りをしっかりと感じることの出来る硬めで注文するのがオススメなんだとか。威勢のいい掛け声、硬めに茹で上げた極細麺、ぎゅっと旨みの詰まった豚骨スープ、うまい博多ラーメンを是非どうぞ！

つけめんや　泉

新作の冷製豆乳担々麺バルサミコソースがけ(930円)。コシの強い細麺に自家製ラー油が香るクリーミーな豆乳スープがたまりません！またサルサソース風のトマトとハラペーニョで今までにない辛味と爽やかさが味わえます。辛さが欲しい人は特製の山椒が香る麻辣パウダー(100円)がオススメ。昼・夜、各限定10食。

中国料理　　天山

満腹！納得！ ◆エビマヨネーズ炒め　850円（90％以上のお客様が注文！） ◆杏仁豆腐（1人前）　 220円（美味しいよ） ◆２名様ペアコース（2名様で4200円） 　★二種類の前菜の盛り合わせ ★海鮮炒め 　★三種類の揚げ物 ★大エビのチリソース 　★チャーハン 又は 醤油焼きそば ★杏仁豆腐 ◆【新メニュー】天山特製 ベトコンラーメン 800円（ご賞味あれ！） ◆ランチメニュー 　７００円より（料理４品･ライス･スープ付）

長崎ちゃんぽん

知多で生まれて20年・懐かしい味をどうぞ ●長崎ちゃんぽん　８００円 ●ギョウザ　　　　３５０円 ●から揚げ　　　　５５０円 ●各種定食　　　　７８０円～

利興

和風の庭園に囲まれた静かな佇まいの中華料理屋さん。 自家栽培の食材を自分のお店で提供する｢自産自消｣という スタイルにこだわっています。自家栽培も野菜のみならず お米や果物まで広範囲にわたり、 安全で安心の料理をお値打ちにいただけるんです。 人気の｢スープランチ｣はそんな自慢の食材を思う存分いただけるメニュー。 動物性の油は一切使っていないのでヘルシーで 中華料理のイメージと違いあっさりといただけます。 ★宴会★ ■50名様迄の宴会承ります

麺屋 たけぞう

この時期の一番人気はみそラーメン(700円※税別)！寒い冬に体をほっこり温める一杯です。オーナーが修行をした宮崎県の人気中華料理店で一番人気だったみそラーメンのレシピを基にアレンジ。その他、醤油らーめんや、つけ麺、まぜそば等も人気！女性や子ども向けのメニューも多いので、家族連れの評価も高いお店です。

ラーメン倶楽部

麺の坊　晴レル屋

豚骨系と魚系のダブルスープが自慢のラーメン屋。始めは濃厚な豚骨味、後からあっさり和風味のおいしさが口の中に広がる。この店のこだわりは太い麺をダブルスープにつけていただく「つけめん」。あっさりとした新しいおいしさの麺をいただいた後はスープをアレンジして雑炊風にも！スープのおいしさを堪能できるうれしいアイデア。

中国料理　マリンステージ

青を基調とした店内は海をイメージした落ちついた雰囲気。 また壁の個性的なデザインが目を引きます。 新鮮な野菜をたっぷりと使った料理は 中国料理のイメージを変える後味さっぱりとした 食べやすい一品ばかりです。 日替わりの料理が３品入った日替わりランチは ボリュームたっぷりでもペロリといけちゃう人気料理。 お昼はランチ目当てのお客さんで満席になることも。 五目おこげは、たっぷりの旬の野菜を使った一品。 おこげに餡をかけたときの音が食欲をそそります。

中国料理　西安

ボリューム満点メニューで人気の店。この店の名物は「西安麺」というオリジナルラーメン。しょうゆベースでピリッと辛いこのラーメンは濃厚なスープがやみつきになる味。ひき肉の味噌炒めなどの具がトッピングされ、ラーメンのおいしさを引き立てる。 ★四川料理をはじめ、本格中国料理が手ごろな価格で登場！ 名物『西安麺』と並んで見逃せない一品が『五目入りおこげ』。５種類以上の野菜を使ったあんかけをかけた瞬間、アツアツおこげが”ジュワッ“。おいしそうないい音を立てる。専門店ならではの演出だ。おこげは揚げて香ばしくさせているが、あんかけがあっさりした塩味なのでしつこくない。 【西安麺】（坦々麺）650円。 胡麻のコクと辛味が食欲をそそられる。ベースが軽めなので見た目より意外とあっさりしている。卵と水のみで打った特製麺は、シコシコした食感です。

金平らーめん大田店

座敷も完備されファミリーや女性1人でも気軽に来店できる「金平らーめん」。名物のカツ丼を楽しめる金平セットはオープン当初から変わらないイチ押しメニュー！またミニ唐揚丼セットなどご飯物も男女問わず好評です。キムチ無料サービスや味付半熟玉子、揚げにんにくのトッピングもオススメ。この時期みそとんこつもぜひ！

麺屋　轍

名鉄知多半田駅から歩いてすぐ、真っ白な佇まいがこれまでのラーメン店とはまったく違う雰囲気のお店です。こちらのお店の自慢は、魚介系のスープの旨みと、動物系スープのコクをバランスよくあわせた「魚介系ダブルスープ」。そのスープを使った轍ラーメンは、スープを口に含んだ瞬間に魚介の美味しい香が広がります。どちらかと言えば濃い味のスープは少しだけ感じる一味のピリッとした辛さがアクセントになり食べだしたら止まらないクセになる味です。また自慢のスープをさらに濃厚に頂けるつけ麺もオススメです。すの酸味とたっぷりと入れられた一味の辛味、そしてスープの旨みが溶け合いどっさり盛られた麺もつるつるっといける一品です。またあの味を食べたい！そんなクセになるスープを是非一度ご賞味下さい。

継承あっ晴れ

大府市にある男性に人気のラーメン店「継承あっ晴れ」。 お店では東京の次郎系ラーメンの有名店ぽっぽっ屋で修行した店長が作る濃厚でボリューム満点のラーメンが味わえます。 定番のラーメンは、豚骨の旨みがたっぷりと溶けた濃厚でほんのり甘みのあるキレのよいスープに、東京は浅草開化楼から取り寄せた超極太面をあわせた、がっつりこてっりな一品。もちろん野菜も沢山のっているので、意外なほどあっさりと食べれちゃうんです。 そしてもう1つの自慢が新感覚のラーメン"まぜそば"。 なんと言ってもその特徴はスープがない事！ とはいっても麺の下に忍ばせた、醤油ベースの特製返しダレを絡めていただけば、タマネギやチーズ揚げニンニクなど個性的な具と相まって超こってりなまぜそばの出来上がり！ スープがなくても濃い目の味が美味しい、こってり好きな人にはたまらないメニューです。 もちろん腹いっぱい食べたいと言う方には、麺の重さを選べる『バカ盛り』や無料でトッピングを追加できる『マシマシ』なんて言うサービスもあるのでお楽しみに！

中華ダイニング秀丸

たっぷりのガーリックと四川山椒のしびれる辛さ「四川マーボーメン」で新陳代謝アップ！四川マーボー豆腐を麺とからめて食べ、残ったマーボー豆腐に追いメシを入れれば一度で二度楽しめます。一度食べたらやみつきの味。ビールとの相性も抜群。この夏ぜひ食べてみて。ランチは土日祝も営業なので家族との食事にもいかが。

一品香

味噌屋 麺四朗

北海道、信州、九州と全国各地のこだわりの味噌を使ったスープが自慢の専門店「麺四朗」。新メニューの期間限定「信州味噌冷やしタンタン麺」が登場！胡麻の風味と信州味噌の甘みがベストマッチした仕上がり。その他バリエーション豊富なメニュー展開も人気の秘密。何度も通いつめるファンが多いのも納得！

麺屋 志縁

遠方からラーメン通が通いつめる人気店。醤油らぁめん、塩らぁめんの他、曜日限定煮干しそば（780円※杯数限定、醤油or白醤油）など味わい深い一杯は、唸るほどの旨さ！化学調味料を使わずにあっさりとした口当たりのスープは麺との相性抜群！幅広い年代の人に好評です。3月より定休日が変更になるので要チェック！

しんちゃん一番

肌寒くなるこれからの季節におすすめしたいのが、本場札幌の味噌をベースにしたスープに野菜がたっぷりの味噌ラーメン（750円）。ゴマの香りたっぷりでピリ辛味の担々麺（680円）や、本場四川式のスープなし担々麺も好評です。店長自慢のニンニクなし手作り餃子やチャーシュー入り炒飯と一緒にいかが。

中国料理　趙雲

********************************************************** ■おすすめメニュー 　酢くらげ・・・550円 　五目やきそば(あんかけ)・・・700円 　カニあんかけチャーハン・・・950円 　おまかせ定食・・・1,050円 　ミニコース・・・2,100円 　その他コース料理 　ファミリーセット各種ございます 　一品料理麺飯類も充実！ 　お気軽に席の予約をどうぞ。 　(12名様まで、座敷あり、平日・昼のぞく)

ファミリー中華　ふーみん

********************************************************* アットホームでボリュームたっぷりのファミリー中華のお店です。 ■おすすめメニュー ・しょうゆ焼きそば・・・680円 ・ふーみん焼きそば・・・730円 ・ふーみん飯・・・750円 ・チャーハン・・・580円 ■セットメニュー ・Ａセット・・・850円／チャーハン、から揚げ、玉子スープ ・Ｂセット・・・900円／中華飯、から揚げ、玉子スープ ・Ｃセット・・・900円／天津飯、から揚げ、玉子スープ ★御料理合計1,500円以上の場合、出前料金は無料です。（1,500円未満は300円）

ラーメン極

豚骨しょうゆベースのもっちり太麺で野菜もりもり、がっつり派のラーメンが味わえる「ラーメン極」。背脂、にんにく、野菜の無料トッピング増しもOK。他にも「台湾まぜそば」、「つけ麺」、あっさりした「中華そば」も幅広い層に人気です。さらにラーメン注文でライスが終日無料。餃子もオススメ！

中国料理　久田

■春の季節限定コースメニュー 前菜５種盛り（フカヒレのお刺身入り） 飲茶（フカヒレ餃子、小龍包） 油淋鶏（絶品鶏の特製ソース） 蟹と帆立のスープグラタン フカヒレと季節の野菜の蟹の身入り卵白仕立て 特大車海老のオーロラソースレッドキャビア 上海蟹の卵入りフカヒレスープ 茶碗蒸し仕立て 中華ちまき 杏仁豆腐 胡麻団子 ※飲み放題はプラス１５００円で（２時間）

らーめん 吉左右

2008年春にオープンした吉左右。店内にはカウンターのほか、テーブル、座敷を設け、サラリーマンだけでなく、家族連れも入りやすいお店になってます。とんこつベースの吉左右。麺は、クロレラを練り込こんだオリジナル麺、スープは女性に嬉しいコラーゲンを入れるなど健康にもこだわったラーメンを提供。

とんかつ　四季

薬膳飛騨高山ラーメンとやわらか黒豚とんかつ ご注文をお受けしてから切り分ける、黒豚とんかつと１０種類の 　かわりとんかつ季節限定メニューもあります。 　 ●かわりとんかつ･･･１０３０円 ●カニコロッケ･･･　　８４０円　　　　　　　　　 ●よくばり膳･･･　　１３８０円 ●飛騨高山ラーメン･･･６５０円

餃子の王将 東海店・東浦店

圧倒的な美味しさとアツアツ出来立てが魅力の「餃子の王将」。目の前ですべての料理をつくるスタイルを守り続けるのが王将流。看板メニューの餃子を中心にお得にお腹いっぱい食べられるから、家族で気軽に足を運べます。また携帯・スマホで順番受付がどこからでも可能。「元気なスタッフが笑顔でご来店をお出迎え致します」

麺 玉響 刈谷店

竹林をイメージした古民家風の店で、古き良き時代の雰囲気に包まれながら、名物の「竹燻製麺」（650円）はいかが。透明な塩ベースのスープには、竹のチップで燻製したチャーシューから燻製の香りが移って上品な旨みが楽しめます。サイドメニューの大根ぎょうざも店主の自信作。高浜店、東浦店もあります。

麺屋いっちょう東海店

ファン待望のイチオシの逸品「冬季限定・味噌らーめん」が今年も登場（10月末～）！全国から厳選して取り寄せた味噌をバランスよく配合し、まろやかな味わいに仕上がっています。座敷、子供用の椅子も完備されているのでファミリー対応もバッチリ。看板メニューの「まぜそば」はもちろん塩・しょうゆラーメンも人気！

中国福建家常菜 　王家　

本場福建省で料理を学び日本の有名中国料理店でも腕を磨いた料理人 王さんのお店。朝倉駅構内にある小さな中国料理のお店だがその味は１級品。 青菜炒めやエビマヨなど定番の中国料理から、 ホンゾーロウや福建海鮮とろみ麺など王さんの出身地福建省の料理まで、メニューの内容も盛りだくさん。 そしてなんと言ってもその味と値段に驚き。 オススメの『鶏肉とカシューナッツ炒め』は、鳥の旨みとナッツの香ばしさが楽しめるお値打ちな１品。 またエビマヨはぷりっぷりのエビに甘めのマヨネーズソースがとろりと絡んで後引く美味しさ。 本当は教えたくない、そんなお値打ちで美味しい中国料理の隠れた名店です。

謝朋殿 粥餐庁（しゃほうでん かゆさんちん）

ヘルシーなお粥をメインディシュとして味わえるこのお店。 米、塩、水にこだわりじっくりと煮込んだお粥は、「玄米」「五穀」「玄米小豆」の三種類から選べます。 オススメは、ぷりぷりの海老ワンタンとお粥の組み合わせが絶妙な 「プリプリ海老ワンタン粥」。好みで粥ダレをいれるとさらに美味しく頂けます。その他サイドメニューも充実。あっさり、だけどしっかり食べたいと言う方にオススメです。

麺屋 かりん亭

お客さんの半分以上が注文する自信作がタンタン麺（700円）。鶏ガラと豚骨をベースに、極上のゴマと数種のスパイスをブレンドしたスープの豊かな香りと心地よい辛さに魅せられたリピーターは数知れず。辛さが苦手な人はあっさり味のしょうゆラーメンがおすすめ。14人迄OKの座敷完備で家族連れも安心です。

ラーメンハウス とっと

長崎チャンポンめんと特製餃子がオススメのお店。ご主人が本場長崎の店を食べ歩き、誰でも食べやすい味に仕上げたという長崎チャンポンめんはスープが味の決め手。丁寧にした処理をした豚のゲンコツなどを使い、丁寧にアクを取り除きながら作るので臭みがなく旨みだけを凝縮したスープが出来ます。たっぷりの野菜のほんのりとした甘さがスープに溶け出し、かなりのボリュームですがペロりと完食できちゃいます。また皮から手作りで作る餃子はそのもちもちな食感がポイント！皮が美味しいから水餃子でも食べても美味しいんです。

洋食とちゃんこの店　ベルン

うま屋ラーメン 東海市大池公園店

香ばしくてしっとりとした風味が魅力の「名物チャーハン」は、プロや食通をうならせる人気の1品。さらに、味と素材、調理法にこだわった夏限定メニュー「特製冷やし中華」も、女性に嬉しいヘルシーなサラダ感覚が楽しめると、早くもリピーターが続出中です。こちらは8月末までの登場なのでぜひ試してみては。

山喜

昭和52年創業、うどんのお店、山喜。手ごろな価格とその確かな味を守り続け、お昼時ともなれば地元の人でにぎわう人気のお店です。ご主人が毎朝作る山喜の麺は、その日の湿度や気温に合わせて塩加減・水加減を調整し、自らの手で確かめながら麺を作っています。うどんや蕎麦の持ち帰りも出来るので、お店でももちろんですが、自宅でも山喜の味を楽しんでみてください。

鶴亀堂 大府店

大府市にある博多ラーメンのお店。 豚骨の使用量は全国トップクラスという濃厚とんこつスープが売りなんです。 100％純国産の豚骨を1昼夜煮込んで作られるスープ。 普通のお店の半分ほどしかスープが取れないということからも 豚の旨みが凝縮されていることがわかります。 そんなスープを使った人気No.1の商品が「博多とんこつ全部のせ」。 丸一日煮込んだこだわりのチャーシュー、 素材の味を活かしたネギ、キクラゲなど 6種類のトッピングを贅沢に乗せました。 麺は、毎日博多から取り寄せている極細ストレート麺。 極細ながらもスープのインパクトに負けない 個性の強いコシのある麺なんです。 とんこつ好きにはきっと満足いただける「鶴亀堂」。 一度食べると病みつきになりますよ。

和中ダイニングぶきっと

和食と中華料理がメインの和中ダイニングぶきっと。日替りランチは、お好きな惣菜が一品選べる嬉しいサービス付。ほかにも中華弁当やナシゴレンとフォーがセットになったアジアンセットなど、アジア飯が楽しめるお店です。

昭和亭

どこか懐かしい昭和の雰囲気漂うこちらのお店は、シンプルながら深い味わいを感じさせるスープが自慢のラーメン店です。もともとラーメンが大好きで趣味でラーメンを作り始めてご主人が１０年間心血を注いで作ったスープには、「薩摩産本鰹節」や「日高産昆布」、「隠岐島産トビ魚」など全国から選び抜かれた材料ばかり。オススメの中華そばは魚介の旨みがふわっと口の中に広がる一品です。 　その他にも、限定の特選塩そばも人気です。出汁の旨みの聞いたスープに青唐辛子を加えゆずで香りつけしたスープは女性にも評判のさっぱり味です。ノスタルジックな雰囲気の中で洗練された和のラーメンをどうぞ。

茶屋亭

常滑市にある和風ラーメンのお店。 シンプルでシックなつくりの店内は、女性だけのグループや年配の人でも入りやすい雰囲気だ。 茶屋亭のラーメンは動物系スープと和風スープをミックスした「ダブルスープ」。 豚骨を丁寧に下処理してスープをとっているので豚骨独特の臭みがなく、すっきりとしたコクを感じる味に仕上がっている。 ユニークなのはトッピングが別の皿に盛られたメニュー「特製名中そば」。 自分でトッピングをのせるその一手間がまた楽しい。 他にも、これまでラーメンのこってり感が苦手だった方にはうれしいこだわりの和風ラーメンが揃っている。

らーめん　しん

ご主人がラーメンが好きだから！という気持ちだけで１からラーメン屋を始めたこちらでは、本場博多の師匠から学んだという本格的博多ラーメンが味わえます。 博多から取り寄せる極細ストレート麺に、トッピングはねぎ、キクラゲ、軽く炙ったチャーシューといたってシンプルな一杯ですが、スープにはご主人のこだわりが… このスープ、普通の豚骨の他に、丁寧に下ごしらえした豚の頭が使ってあるんです。これによって味により一層の深みがでるんです。 また隣で焼肉屋もやっている｢しん｣ならではの石焼きでスープを提供するつけめんなど、どれも未経験から始めたとは思えない完成度ですよ。

長崎ちゃんぽん　ばってん

東海市でうまいちゃんぽんが食べたいならここ！長崎出身のご主人が作るちゃんぽんの美味しさの秘密は、つぎ足しつぎ足し使ってきたオリジナルのスープにあります。豚骨を臭みがなくなるまで丁寧に煮込んだスープと野菜を一緒に炒め、そこにオリジナルの太麺を合わせればばってんの自慢長崎ちゃんぽんの完成です。この長崎ちゃんぽんを心行くまで味わいたいと言う方には特盛りがオススメです。誰もが満足するその量は大盛り大好きな方に是非オススメします。どこかほっと落ち着く昔ながらの雰囲気が、“また来たい”そんな気持ちにさせてくれるお店です。

中華料理　東菜館　純ちゃん

調理人生30年、お客様の「美味しい！！」という笑顔 が見たくて、日々努力しております。 ■メニュー一例 カイコーハン　￥690（写真） みそ中華飯　　￥580 ラーメン ￥500 レタス炒飯　　￥500 皿うどん　￥690 フカヒレスープ￥1,000 ※カイコーハンは一番人気！是非お試し下さい！！ 　中華料理の出前、致します。