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ちたまる知多半島情報番組

知多半島総合情報サイト『ちたまるナビ』とのコラボ番組。知多半島内での生活に役立つ内容を生放送でお届けします。 毎週素敵なプレゼントもあり、『ちたまるナビ』からもご応募できます。
番組を見てインターネットを使って知多半島を楽しもう!

毎週木曜日夕方4時から5時のみ
■ 放送局のご案内
知多メディアスネットワーク 知多メディアスネットワーク
地上デジタル12ch
株式会社CAC 株式会社CAC
アナログ12ch
デジタル121ch
生放送「毎週木曜日」夕方4時〜5時
※WEB放送あり
<メディアスエリアのみ再放送あり>
木/23:00〜
金/11:00〜/16:00〜/18:30〜/23:00〜
土/11:00〜/18:30〜
放送時間・番組内容は予告無く変更になる場合があります。
今回の放送内容
大葉

★ツナ入り大葉味噌
<材料(4人分)>
大葉(青紫蘇)・・・100g(40枚程度)
ツナ・・・1缶(80g)
砂糖・・・200g
赤味噌・・・250g

<作り方>
@大葉(青紫蘇)はみじん切り。
 細かく切ったほうが大葉の風味がよくなります。
Aツナはオイルがなくなるまで炒める。
B大葉(青紫蘇)を入れ、しんなりしたら、砂糖と味噌を加える。
C味噌につやが出て、よく混ざったら、できあがり。

大葉(青紫蘇)のふりかけ
<材料(4人分)>
大葉(青紫蘇)・・・80g(30枚程度)
すりごま・・・30g
ちりめん・・・80g
醤油・・・適量
※すりごま、ちりめん、醤油の量はお好みで。

<作り方>
@大葉(青紫蘇)はみじん切り。
Aすりごま、ちりめん、醤油を加え、よく混ぜれば、できあがり。

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