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2024.10.16

お店

出会えたらレア!?月に数回しか営業しない常滑市の和菓子屋「かくの菓」って?【ちたまる調査隊#46】

スイーツ テイクアウト ちたまる調査隊 常滑市

読者の“気になる話”や“ウワサ”などをちたまる編集部が調査する「ちたまる調査隊」。

今回届いたのは、常滑市・やきもの散歩道のとある和菓子屋について。

【調査依頼】
「常滑市のやきもの散歩道に月に数日だけ営業している和菓子屋さんがあります。Instagramにある和菓子がとても可愛いので、どんなお店なのか知りたいです。ぜひ調査お願いします。」(常滑市・はなまるさん)

営業が月に数日だけとは、レア感があってワクワクしてきますね!ということで早速調査しました。

▼ちたまる調査隊、過去の調査結果はこちら!

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▼編集部への調査依頼受付中

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どんなお店なのか調査


そのお店があるのはやきもの散歩道内にある登窯広場 展示工房館のすぐそば。神明社に繋がる階段のふもとにある古民家が工房です。



そのウワサの和菓子屋とは、愛知県内のマルシェなどを中心に創作和菓子を販売している「かくの菓(かくのみ)」。



工房がやきもの散歩道にあり、月に数日工房でも和菓子の販売をしています。

店主は和食の現場に長年勤め、和食をつくるように菓子を提供したいと考えたのがきっかけ。そして、惚れ込んだこの地でお店をオープンさせました。



かくの菓の和菓子は季節の果物や野菜を使った美しい見た目も特徴の一つ。

屋号の「かくの菓(かくのみ)」は、漢字で「香菓」と書き、その名の通り、香りが消えず、素材の新鮮さが楽しめます。

そして、素材を自由に掛け合わせることによって、「こんなお菓子食べたことない!」と見た目も味もワクワクするようは商品が生まれています。



季節によりラインナップは変わりますが、中でも冬~春はレモンをたっぷりとあんこに練り込んだ酸味を楽しめる「国産レモンあんのいちご大福」や、初夏~秋に登場する「イチジクと赤ワインの大福」が人気商品なんだとか。

売り切れ終了となるので、お目当てがある人は早めに行くか、取り置き予約をしておくのが吉ですよ。



工房には駐車場がないので、車で行く人はやきもの散歩道駐車場、陶磁器会館駐車場などの近隣駐車場の利用がおすすめ。

次の工房出店は10月20日(日)を予定しているとのこと。最新情報はお店のInstagramに掲載しているとのことなので、チェックしてみてくださいね。

調査結果

月に数日だけ営業している和菓子屋とは、ワクワクが詰まった和菓子屋「かくの菓」でした。
新しい和菓子を味わいにぜひ訪れてみては。

▼調査隊に依頼をする!

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▼詳細はこちら

かくの菓
(かくのみ)

住所 常滑市栄町6-106-1
電話 非公開
営業時間 
Instagramをチェック
定休日 不定休
駐車場 無
Instagram ____kakuno_mi


▼場所はこちら

新着情報は「ちたまるNavi」
X・Instagramで配信中!

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【8月20日頃より順次出荷】“大府市朝採り”シャインマスカット 約1kg【クール便】

【2026年シーズンの予約がスタートしました!】・1房約500g 2房入り・8月20日頃よりご注文順に発送いたします。※発送前にメールでご連絡致します。・クール便で発送いたします。・天候、育成の状況などによりお届けが遅れる場合がございます。・お届け日のご指定はできません。お届け時間の指定は可能です。午前・午後のどちらかを備考欄にご記入ください。・産直発送のため、その他商品と同梱できません。何卒ご了承ください。・北海道、沖縄、離島への発送についてはご利用いただけませんのでご了承ください。 ・ギフトの場合は、お届け情報入力の際、配達オプション「連絡欄」に「ギフト」とご記入ください。おいしさの秘密はコチラ♪ 「浜島守ぶどう園」のシャインマスカット 実際に食べてみた まずは一人目A様のレポートをご紹介します。 ちたまるNaviに掲載されているシャインマスカットの見た目が美しく、高級感があることに惹かれました。高級品で普段はなかなか食べられないので選びました。 届いた時には、透明の袋に入っていました。袋の上からでも、房の形や粒の美しさがよく見えて感激!箱の中に緩衝材も入っていてブドウの粒が傷つかないようになっていました。 開けてみると、シャインマスカットは粒が大きくハリがありました! 皮ごと食べられて種もありません。甘みが強く爽やかな香りもあって 一粒食べるごとに幸せな気持ちになりました。 フルーツが好きな人はもちろん、特別な日の贈り物を探している人におすすめしたいです。高級感があるので、家族や大切な人へのプレゼント、お世話になった人へのご挨拶にも喜ばれると思います。 次は、子どもと一緒に楽しんだBさんのレポートをご紹介。 子どもと一緒に食べてみた 大府市の特産品のシャインマスカットを食べてみたく、子どもたちも食べたいと望んでいたので選びました。「大府特産ぶどう」と書かれた箱で届き、出した時には家族から歓声が上がりました! 箱の中には、憧れのシャインマスカットが2房。(※1kgの商品) とても大粒だったので、3才の子どもには食べやすいようカットしていただきました。 薄皮なので皮ごとパクリ。美味しくてあっという間に全部食べてしまい、贅沢なひとときを堪能しました!高級感があるので、プレゼントや来客時へ出すのも喜ばれると思います。

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