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春ふきの出荷スタート

2009.02.04

東海市で生産が盛んな「フキ」の出荷が今日4日から始まり、市内の生産農家は、収穫作業に追われています。東海市は、フキの出荷量が年間2400トンから2800トンにものぼる日本一のフキの産地です。出荷のピークは、春と秋の2回あり、今日4日からは春フキの出荷が始まりました。東海市内には現在、およそ60軒のフキ生産農家があり、このうちの1軒、東海市中ノ池にある小野善忠さんのビニールハウスでは、昨日3日、春の促成フキの収穫が行われました。広さ14平方メートルの小野さんの畑で、4キロの箱150ケース分の収穫が行われまし

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1
ちたまるスタイル7月号 表紙
3
この街のとれたてトピックス まちとぴ
5
目次/共通クーポン券
7
【巻頭特集】この夏食べたい”つめたい麺”コレクション 麺LOVE
14
ちたまるセレクト 今月のおすすめ カレー特集
15
SHOP GUIDE
17
NEWSなCINEMA
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ちたまる求人ナビ
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地元産の極み
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シェフに教わる“楽ウマ”15分簡単レシピ
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エンジョイ!こそだてライフ はぴまま
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我が家のペット自慢
30
知多北部イベントインフォメーション ココイコ!NEWS
39
知多娘。萌通信
40
すくすく!こども写真館
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ちたまるひろば&ちたまる制作部からこんにちは
42
長くなるけれど聞いてほしい、らぁめんの話。