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日本人のソウルフード「うどん・そば」。
ツルツルっと食べられる麺類は
夏の暑い日でも食欲がそそられます!

今回は、ちたまるスタイル2022年6月号
「まちのうどん・そば屋さん」に掲載した
知多半島のうどん・そば店
9店舗をピックアップ!

ページ下部の
Googleマイマップ」を活用して
うどん・そば屋さん巡りを
してみませんか?

 

❶手打めん処 㐂代志(きよし)

味に一切妥協しない夫婦が営む
「手打めん処 㐂代志(きよし)」は
粘り強くコシのある食感好きな人におすすめ。

店主自ら手打ちする麺は、
細めでツルっとした喉越しが美味!

平日は営業マンや常連客で賑わいます。

【店舗情報】
東海市名和町東岨47-1
052-601-6331
11:0014:30OS
木曜、第1日曜休
15
Twitterは「udonkiyoshi」で検索

 

❷そば蝶(そばちょう)



京都の雰囲気を味わいながら
本格的な「十割蕎麦」がいただけるお店。

地元阿久比産のそばの実を中心に
原料は全国から選りすぐりをセレクト!

噛むほどに香りが広がる優しい味わいは
そばの魅力を存分に堪能できます。

【店舗情報】
阿久比町板山カチキ61-3
0569-89-0557
11:0014:00(無くなり次第終了)
月曜、水曜休
Ⓟ有(店舗前共用)


❸うどんのやすえ



創業34年、地元民御用達のこちら。
柔らかいけれどコシのある
「名古屋のうどん」が特徴です。

こだわりの「味噌煮込みうどん」は
夏場でも注文が多く、
年中人気のメニュー。

昔ながらの落ち着く空間で
名店のうどんを是非どうぞ!

【店舗情報】
東海市荒尾町平古1-1
052-603-2866
11:0020:00
月曜休
Ⓟ有(共用) 

 

❹めん処 半二郎(はんじろう)

店主渾身のカレーうどんは
お店の看板メニュー。
「カレーうどんといえば、半二郎」
といわれるほど
知多市のソウルフード的存在です。

コクのあるスパイシーな味わいは
一度食べたら中毒者続出!
出来立ての味にこだわりを持ち、
最上級の味を堪能できます。

【店舗情報】
知多市新舞子大口203-4
0569-43-7821
11:0014:00
17:0019:45
水曜、第3木曜休
16
Instagramは「hanziro.udon」で検索

 

❺手打そば・うどん
   樹庵(じゅあん)

創業45年、親子二代で営む
「手打ちそば・うどん樹庵」は
知多市のそばの名店。

素材やダシなどに
一切妥協をしない店の味を求める
リピーター客が多数!

出来立ての一杯は
ぬくもりを感じさせてくれる
優しい味わいで
心に沁みること間違いなし。

【店舗情報】
知多市大興寺長根32-116
0562-55-0488
11:0014:00OS
17:0020:00OS
木曜休(祝日の場合は金曜休み)
Ⓟ有
https://www.soba-jyuan.net/ 

❻蕎麦生生(そばきき)


地元、そして遠方からのお客さんも
集まるほどの人気店。

店主がそばに掛けるこだわりは強く
そばの実は厳選してセレクト。

香りや風味までもしっかりと感じられ
自慢の味に仕上がっています。

そば通をも唸らせる、
極上の味を是非一度味わってみては。

 

【店舗情報】
大府市追分町1-197 追分ビル105
0562-46-5923
11:0014:30
18:0021:00(無くなり次第終了)
木曜、第3水曜休
6
https://men-ya.net/shop/

 

➐灯台うどん(とうだいうどん)



美浜町の名物「灯台うどん」は
地元民や観光客などに大人気のお店。

一番人気の「えびしそおろし」は
約18cmの巨大なエビ天が添えられていて
温麺・冷麺共に食べ応え抜群!

自慢の麺類の他
丼ものや定食メニューなども豊富に揃い
子どもから大人まで楽しめます。

【店舗情報】
美浜町奥田石亀164
0569-87-1011
平日11:0014:00
      17:0021:00OS20:30
土日祝11:0021:00OS20:30
火曜休
Ⓟ有
Instagramは「toudaiudon」で検索

 

❽古窯庵 半田店(こようあん)



半田市の旧道沿いの
古いまち並みにそっと佇み
昔の懐かしさが感じられる「古窯庵」。

そばの実は、
その日の分だけ丁寧に石臼挽きし
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」で提供しています。

食感の違いを感じられる
おすすめの「二種盛り」は
あなた好みの挽き方が発見できるかも! 

【店舗情報】
半田市中町3-70
☎0569-26-2225
11:3014:00
17:3022:00(無くなり次第終了)
月曜休(祝日の場合は翌平日休み)
7台(店舗両隣)
※古窯庵 散歩道店(常滑市)でも一部そばの提供有


❾おやすみ処 まどか



美浜町の野間大坊境内にある
「おやすみ処 まどか」。
空き家を活用して、
住職の奥さんの趣味だった
「そば」のお店をオープンしました。

自然に囲まれたホッと安らぐ空間で
リーズナブルでかつ本格的な
手打ちそばがいただけます。

そばを味わいながら
ゆったりとした時間を
過ごしたい人は必見です!

【店舗情報】
美浜町野間東畠50 野間大坊境内
☎0569-87-0050
10:0015:30
土日祝のみ営業(悪天候の場合は休み)
Ⓟ有
https://nomadaibou.jp/madoka


今回掲載した店舗は
ちたまるスタイル6月号」にて
詳しく紹介しています。

誌面と併せて、確認してみてくださいね!

 

▼Googleマイマップでお店の場所をチェック!

新着情報は「ちたまるNavi」
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