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2022.08.05

お店

【ちたまるスタイル8月号掲載】おいしいつながり紹介スポットまとめ

ちたまるスタイル掲載店 東海市 大府市 武豊町 南知多町 常滑市

気候を活かした美味しい果物や野菜、
そして歴史ある醸造品など
知多半島の“食”には魅力が盛りだくさん。

今回は、ちたまるスタイル2022年8月号
「知多半島産×地元飲食店 
おいしいつながり」に掲載した
地元が生んだ名産品などと
地元産の“食”に魅せられた地元飲食店との

「おいしいつながり」を紹介します。

❶ 青山農園(あおやまのうえん


大府市にある、こちらの農園では
近年人気の高い「シャインマスカット」や
皮まで食べられる「ナガノパープル」など
13種類ほどの美味しいブドウを栽培しています。

生産者のこだわりが詰まったブドウは、最高峰の味!
9月下旬ごろまでは、その時期に美味しい品種が
直売所でも購入できるので、ぜひ訪れてみて。

青山農園(あおやまのうえん)
大府市北崎町福池62
☎090-3938-0513
直売所は、8月5日から9月下旬頃を予定
(9:00~17:00)
 

❶ やさいや みかど


(右:やさいや みかど 加藤さん、左:青山農園 青山さん)

採れたての新鮮な野菜や果物を扱う
こちらのショップでは、オーナー自らが探し求め
そして厳選した食材を販売

生産者とお客さんとのかけ橋となり
地元の味をたくさん届けてくれる
まさに「産地直送のマルシェ」です!

やさいや みかど
大府市中央町4-28
☎0562-74-3950
月曜、土日祝休
 

❶KURUTOおおぶ×タニタカフェ(クルト



(季節のフルーツを食べるKURUTOパフェ990円)

※ブドウは8月中旬より販売予定、
7月末~8月中旬はモモ

季節のフルーツを味わえる
KURUTOパフェ」。
農園で採れたばかりの、完熟した果物を
たくさん盛り付けた人気のメニュー


モモやブドウと季節ごとにメニューが変わり、
旬のフルーツの味を存分に味わえるので
一年中目が離せません!


KURUTOおおぶ×タニタカフェ
大府市中央町3-278
(JR大府駅構内)
☎0562-77-4197
8:00~21:00(OS20:30)
毎月1日休(土日祝の場合は翌平日休み)
Ⓟ無(周辺有料パーキングで有)
Instagramは「kuruto_obu」で検索
 
 

❷南蔵商店 青木弥右衛門(みなみぐらしょうてん あおきやえもん



武豊町の名産品「たまり醤油」
明治5年創業のこの店舗では木桶で
じっくり仕込んだ天然のたまり醤油を販売
 
どんな料理にも連れ添う「つれそい」
十分仕込みであっさりとした「なじみ」
伊豆大島の伝統海塩使用の「わらべうた」
などを品揃え。


今もなお大切に受け継がれている
伝統的な味をぜひ一度ご賞味あれ!
 
南蔵商店 青木弥右衛門
(みなみぐらしょうてん あおきやえもん)
武豊町里中58
☎9:00~17:00
土曜、日曜休
Ⓟ2台
 
 
 

❷麺屋 一八(めんや いっぱち)


(しょうゆ新味870円)

たまり醤油を使った味わい深いの
ラーメンを堪能できるこちらのお店。
店主が25年改良し続けた
こだわりの味に出会えます。


タピオカでんぷんを使用した
もっちりとした自家製麺の「しょうゆ新味」は
南蔵商店のたまり醬油「つれそい」を使用した、
風味豊かな一杯です。

麺屋 一八(めんや いっぱち)
武豊町鹿ノ子田2-60
☎0569-73-2484
11:00~14:15、17:30~21:15(OS20:30)
月曜夜、火曜夜休
Ⓟ4台(第2駐車場15台有)
Instagramは「menya_ippachi」で検索


❸常滑牛乳(とこなめぎゅうにゅう


知多半島のローカルブランド「常滑牛乳」。
常滑市・大府市・知多市では
学校給食でお馴染みの品です。


乳脂肪分高めで甘みもあり、
とても味わいやすいという特徴があります。

一口飲めば、あの懐かしい瞬間が蘇ります。

常滑牛乳 合資会社(とこなめぎゅうにゅう)
常滑市矢田野中123
※「常滑牛乳 合資会社」での販売は行っておりません。
瓶入り牛乳:やきもの散歩道内の常滑牛乳、
知多半島道路大府PA(上下)、マーゴの湯他
パック牛乳:知多半島内一部スーパー他
☎0569-42-0731
 

❸チータープリン


(キャラメルプリン430円、いちごのプリン390円、
【期間限定】ブルーベリージュレ430円)

 
南知多の新定番みやげ
「チータープリン」。

常滑牛乳をはじめ、
「知多半島」の要素をふんだんに詰め込んだ
濃厚で味わい深いプリンです。

知多半島での新定番お土産、
ひとつに試してみてはいかがでしょうか。

まるごと知多 チータープリン
南知多町内海一色36
☎0569-64-1555
10:30~17:00
火曜、水曜休
20台
 
 
 

❹カゴメ株式会社


東海市の名産品「トマト」。
そして「カゴメ」はトマトを使った加工品を
生産する東海市が誇る大手メーカーです。

国内・海外と幅広く展開し、トマトを
日本に根付かせた会社といっても
過言ではないでしょう。
さらなる今後の展開にも目が離せませんね!

カゴメ株式会社
名古屋市中区錦3-14-15
※記載の住所では「トマトde健康フェスティバル」の
スタンプ押印はしていません。
スタンプラリー参加店舗は、こちらをご確認ください。
0120-401-831
(10:00~12:00、13:00~16:00※土日除く)
https://www.kagome.co.jp/
 
 

❹東海市健康推進課

トマトで健康づくりを目指すプロジェクトを推進。
 
東海市の名産品「トマト」を活かし、
地元のお店を盛り上げていこうと
現在、総勢39店舗が参加するスタンプラリー
「トマトde健康フェスティバル」を実施中。

今年の夏は、トマトメニューを
巡って健康的に過ごしましょう!
 
東海市健康推進課
東海市荒尾町西廻間2-1
※記載の住所では「トマトde健康フェスティバル」の
スタンプ押印はしていません。
スタンプラリー参加店舗は、こちらをご確認ください。
☎052-689-1600
8:30~17:15 土日祝休
 
 
“知多半島産×地元飲食店”
まさにこの方程式にぴったりの情報が満載!
海そして山、自然豊かな知多半島。

この夏は「地元産の食」の魅力を感じながら
「おいしいつながり」に触れて
みてはいかがでしょうか。
きっと楽しい夏が過ごせますよ!


今回掲載した店舗は
詳しく紹介しています。
 
誌面と併せて、確認してみてくださいね♪

▼Googleマイマップでお店の場所をチェック!

 

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お買い物

2025.06.25

知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆(愛知)と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ:炭酸水を1:3~4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます!名称:コーラシロップ原材料:砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量:240ml賞味期限:1年保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

知多コーラ -カカオと豆みそ-240mL(シロップタイプ)

知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆(愛知)と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ:炭酸水を1:3~4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます!名称:コーラシロップ原材料:砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量:240ml賞味期限:1年保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

2,430円(税込み)

お買い物

2021.02.15

阿久比米れんげちゃんのコシヒカリから製造された米粉のうどんです。つるっともちもち食感で、体にやさしいおいしい生米粉麺です。小麦粉の麺よりも低カロリー・低脂肪・低タンパクでダイエットにもおすすめです。小麦や卵などアレルギー表示対象27品目を使用していないので小麦アレルギーにお困りの方も安心してお召上がりいただけます。名称:米粉うどん 阿久比米れんげちゃん 【コシヒカリ】使用内容量:128g賞味期限:製造日から常温で120日

米粉うどん ≪減農薬・無化学肥料米≫阿久比米れんげちゃん 【コシヒカリ】使用 128g

阿久比米れんげちゃんのコシヒカリから製造された米粉のうどんです。つるっともちもち食感で、体にやさしいおいしい生米粉麺です。小麦粉の麺よりも低カロリー・低脂肪・低タンパクでダイエットにもおすすめです。小麦や卵などアレルギー表示対象27品目を使用していないので小麦アレルギーにお困りの方も安心してお召上がりいただけます。名称:米粉うどん 阿久比米れんげちゃん 【コシヒカリ】使用内容量:128g賞味期限:製造日から常温で120日

270円(税込み)

お買い物

2020.06.22

豊浜産のいわしを使用。オリーブオイル入りでローリエの香りがさわやかです。和風の仕上がりで食べやすくパスタ・サラダ・ピザ・カナッペなどによく合います。内容量:150g保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存賞味期限:180日 (開封後:要冷蔵10℃以下)(一部に大豆・小麦を含む)

つくだ煮街道 和風オイルサーディン

豊浜産のいわしを使用。オリーブオイル入りでローリエの香りがさわやかです。和風の仕上がりで食べやすくパスタ・サラダ・ピザ・カナッペなどによく合います。内容量:150g保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存賞味期限:180日 (開封後:要冷蔵10℃以下)(一部に大豆・小麦を含む)

650円(税込み)

お買い物

2021.03.02

篠島の海でとれた身のしまった鯛を、あつあつの味噌で炊いた、鯛の甘みと味噌の奥深い香りが食欲をそそります。 浅めの鍋に鯛と味噌を入れて温めるだけ。 お好みでネギなどの野菜を加えると美味しく召し上がれます。 名称:惣菜(鯛の出汁煮)原材料名:鯛(篠島産)、白醤油(大豆・小麦を含む)、かつおエキス/甘味料(ソルビット) 名称:味噌加工品 原材料名:豆味噌(国内製造)、ミックス味噌(豆味噌、米味噌)、本みりん、料理酒、砂糖、/保存料(ソルビン酸k)、(一部に大豆を含む) 内容量:1箱:鯛1匹、味噌110g 保存方法:要冷蔵(10℃以下)賞味期限:製造日より180日製造者:株式会社浜幸 愛知県知多郡美浜町古布字枡池6-3アレルギー表示:小麦、大豆、この製品の原料はエビ、カニが混入する漁法で採取しています 惣菜ですので、出来るだけお早めにお召し上がりください。クール便で発送します。 ※一度に送れる数は4個までです。それ以上は改めて送料がかかります。※2024年6月1日より値上がりしました。

愛知のふるさと食品コンテスト2020年度最優秀賞 【篠島】 鯛のじゅうじゅうみそ焼 (クール便)

篠島の海でとれた身のしまった鯛を、あつあつの味噌で炊いた、鯛の甘みと味噌の奥深い香りが食欲をそそります。 浅めの鍋に鯛と味噌を入れて温めるだけ。 お好みでネギなどの野菜を加えると美味しく召し上がれます。 名称:惣菜(鯛の出汁煮)原材料名:鯛(篠島産)、白醤油(大豆・小麦を含む)、かつおエキス/甘味料(ソルビット) 名称:味噌加工品 原材料名:豆味噌(国内製造)、ミックス味噌(豆味噌、米味噌)、本みりん、料理酒、砂糖、/保存料(ソルビン酸k)、(一部に大豆を含む) 内容量:1箱:鯛1匹、味噌110g 保存方法:要冷蔵(10℃以下)賞味期限:製造日より180日製造者:株式会社浜幸 愛知県知多郡美浜町古布字枡池6-3アレルギー表示:小麦、大豆、この製品の原料はエビ、カニが混入する漁法で採取しています 惣菜ですので、出来るだけお早めにお召し上がりください。クール便で発送します。 ※一度に送れる数は4個までです。それ以上は改めて送料がかかります。※2024年6月1日より値上がりしました。

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