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2023.01.15

新店情報

【開店】知多市新舞子に昔ながらの中華そば「百年の時を越えて」がオープン!

ランチ ディナー ラーメン 開店 家族 友人 知多市

名鉄新舞子駅から徒歩10分ほどのところに、12月3日(土)昔ながらの中華そば百年の時を越えて」がオープンしました。


店舗前に共用の駐車場あり

飛騨高山をこよなく愛する大将が、もともと別のお店で出していた人気メニュー「中華そば」を専門とする新たなお店を開きました飛騨高山の木桶仕込みの溜まり醤油を100%使用したという「本格派 だし系 中華そば」がメインです。



醤油蔵に存在した約百年前の「飛騨高山中華そば」のレシピのうち、ストレート麺を使用したレシピの一つを再現したことから、「百年の時を越えて」という店名になったのだとか。



店内はどこか懐かしい昭和レトロな雰囲気。入ってすぐの券売機も“昔ながら”のものです。

まるで昭和映画に入り込んだようなレトロ空間で、こだわり抜いたラーメンを堪能してみてはいかがですか。


▼詳細はこちら


昔ながらの中華そば 「百年の時を越えて」


住所 知多市新舞子南西田29-1
営業時間 11:30~14:00(OS13:45)、17:00~22:00(OS21:30)
定休日 火曜休
駐車場 有(共用)
Instagram 100_toki

▼場所はこちら

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