毎日3分でわかる!知多半島のトレンド発見サイト

2023.05.01

お店

知多×高山のコラボラーメン!?「百年の時を越えて」【熱血ラーメン伝 5月放送】

ランチ ディナー ラーメン 連載 知多市

知多半島、そして愛知県の絶品ラーメンを紹介するラーメン番組「熱血ラーメン伝」。こちらの番組は、半田市に本社を置くケーブルテレビ局・CACを筆頭に、知多半島のケーブルテレビ各局で放送されている人気番組です。

▼過去の放送回を切り取ってご紹介!

【出典】CAC広報部 熱血ラーメン伝「ソーキそば かりゆし」(https://youtu.be/vSRPuuRTkVU


5月放送回からPICK UP!
知多市・百年の時を越えて

 
訪れたのは、知多市にある「百年の時を越えて」。飛騨高山でつくられるたまり醤油を使用した高山ラーメンのお店です。店名は、飛騨高山の醤油蔵に眠っていた百年ほど前のレシピを、店主が再現したことが由来なんだとか!まさに“百年の時を越えて”現代に蘇った一杯が味わえます。

▼オープン当初、ちたまるNaviでも紹介しました!
art-3071

今回いただいたのは、看板メニューの中華そばに味玉を添えた「中華そば(玉子入)」。

 
魚介の旨味を凝縮したスープに、こだわり抜いた本場・高山のたまり醤油が融合。シンプルでありながら極めて完成度の高い一杯です。
 
そして中華そばとは真逆の、ガッツリ系の「油そば」もいただきました。
 
 
こちらは期間限定ながら根強い人気を誇るメニュー。手仕込みの醤油にニンニクの効いたオリジナルダレが絡む、リピート必至の一杯です。


さらにラーメンだけではお腹が満たされない人は、売り切れ必至「ミニ100円丼」もおすすめ!平日ランチタイムのみの数量限定メニューのため、食べられたらラッキーかも…!?



ちなみに2023年4月、「百年の時を越えて」は本場・高山に「総本山」をオープンさせたばかり。こちらにも足を運んでみたくなりますね。



トレードマークは「知多」のかまぼこ。伝統を守りつつも進化を続ける「知多×高山」の一杯、ぜひ味わってみては。
 
▼詳細はこちら

百年の時を越えて
(ひゃくねんのときをこえて)


住所 知多市新舞子南西田29-1
営業時間 11:30~14:00、17:00~22:00
定休日 火曜休
駐車場 有(共用)
Instagram 100_toki


▼場所はこちら



ケーブルテレビの放送をチェック!

熱血ラーメン伝は、愛知県・岐阜県のケーブルテレビで視聴できます。視聴については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

<CAC放送日時>
月曜 14:30~
土曜 12:15~
日曜 10:45~ ほか

▶詳しくは、CACチャンネル公式サイト

<メディアス放送日時>
月曜・土曜 12:00~
水曜 16:15~ ほか

▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイト

<CCNC放送日時>
月曜~土曜 11:15~、18:15~、23:45~ ほか
※土曜 11:15~、18:15~は別番組を放送

▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ

新着情報は「ちたまるNavi」
X・Instagramで配信中!

おすすめ記事一覧

おでかけ

東海市,大府市,知多市,東浦町,阿久比町,半田市,常滑市,武豊町,美浜町,南知多町

2026.06.06

抹茶専門キッチンカーも!知多半島に来るキッチンカーまとめ【6/6(土)~6/12(金)】

スイーツ,テイクアウト,キッチンカー,イベント,まとめ記事

おでかけ

常滑市

2026.06.01

常滑市の60店舗以上で使える!お得な割引満載の「夜のグルメ とこなめ おもてなしクーポン」が6/1(月)スタート/ちたまる広告

ランチ,ディナー,アルコール,ラーメン,パン,カフェ,スイーツ,イベント,クーポン

お店

東海市

2025.12.30

【開店】国道155号沿い!名古屋市で人気の焼肉店の2号店「まる金」が東海市に2026年2月オープン

ディナー,アルコール,開店,家族,カップル,友人,個室

ショップ

2026.06.08

魚太郎本店旨いもの屋台6/8からの新メニュー!「冷製ブイヤベースうどん」

魚太郎本店

魚太郎本店旨いもの屋台6/8からの新メニュー!「冷製ブイヤベースうどん」

お店

東海市

2026.03.04

【続報】中日ドラゴンズOBがやってくる!全席個室の焼肉「まる金」が東海市に3/5(木)オープン

ディナー,アルコール,開店,まちネタ,親子,夫婦,家族,カップル,おひとりさま,友人,個室

MISE LOG

ショップ

2026.06.08

魚太郎本店旨いもの屋台6/8からの新メニュー!「冷製ブイヤベースうどん」

魚太郎本店

魚太郎本店旨いもの屋台6/8からの新メニュー!「冷製ブイヤベースうどん」

ショップ

2026.06.07

「びわ」入荷しました!

東海市観光物産プラザ

「びわ」入荷しました!

住まい・暮らし

2026.06.06

東海市創造の杜交流館でお得に映画鑑賞

東海市創造の杜交流館

東海市創造の杜交流館でお得に映画鑑賞

エコパーク 大府店 詳しく見る
査定後に提示で買取額20%アップ ※出張は除く※他券との併用不可※貴金属・金券・ブランドバッグ・ブランド時計・携帯端末・ゲーム・トレカ・お酒除く ※共通クーポンをお使いください。

住まい・暮らし

大府市

2026.05.19

不用品は迷わずエコパークへ!

エコパーク 大府店

不用品は迷わずエコパークへ!

専門店・雑貨,サービス

グルメ

東海市

2026.05.19

初夏に嬉しい冷やし系ラインナップ この時期だけの「冷やし坦々めん」

中華麺食房 三宝亭 東海店

初夏に嬉しい冷やし系ラインナップ この時期だけの「冷やし坦々めん」

中華・ラーメン

オトクな情報やクーポンはこちら

VIEW MORE

RANKING

お店

大府市

2026.06.05

【開店】愛知県初上陸!生タンと釜炊きご飯が名物の焼肉店「モツのよいち大府店」6/21(日)オープン

ランチ,ディナー,アルコール,開店,専門店,まちネタ,家族,KURUTOHP

お店

東海市

2026.06.03

平日でも満席続き!居心地の良さにリピーター続出の東海市「帆季珈琲テラス 太田川店」に行ってみた

モーニング,ランチ,ディナー,カフェ,スイーツ,行ってみたレポ,夫婦,カップル,おひとりさま,友人

お店

常滑市

2026.06.03

大府市に続き2店舗目!常滑市にオープンした「EDONA DINER(エドナ ダイナー)」の肉汁たっぷりハンバーガーを実食

ランチ,パン,テイクアウト,ドライブ,行ってみたレポ,親子,カップル,おひとりさま,友人