今週末、知多半島でおすすめのプラン【2/3(土)～2/4(日)】

手造りのスモークハウスで仕上げたこだわりのハムとソーセージ素材・製法すべてにこだわった本格派です。地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、 増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長期間漬込み熟成させ、 仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで造り上げた本物のハム・ソーセージです。毎日安心してお召し上がりいただけます。【セット内容】 ロースハム(スライス) ： 80g×1 ベーコン(スライス) ： 80g×1 粗挽きポークフランク ： 180g×1 チョリソーウィンナー ： 125g×1 ペッパーウィンナー ： 125g×1 細挽きポークウィンナー ： 125g×1 スモークチキン ： 150g×1 ボロニアソーセージ ： 150g×1 消費期限：ベーコン・ハム14日間　　　　　ウインナー・フランク20日間

コボルト　手造りハムセット　KG-45【クール便(冷蔵)】

手造りのスモークハウスで仕上げたこだわりのハムとソーセージ素材・製法すべてにこだわった本格派です。地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、 増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長期間漬込み熟成させ、 仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで造り上げた本物のハム・ソーセージです。毎日安心してお召し上がりいただけます。【セット内容】 ロースハム(スライス) ： 80g×1 ベーコン(スライス) ： 80g×1 粗挽きポークフランク ： 180g×1 チョリソーウィンナー ： 125g×1 ペッパーウィンナー ： 125g×1 細挽きポークウィンナー ： 125g×1 スモークチキン ： 150g×1 ボロニアソーセージ ： 150g×1 消費期限：ベーコン・ハム14日間　　　　　ウインナー・フランク20日間

4,500円(税込み)

知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆（愛知）と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ：炭酸水を1：3～4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます！名称：コーラシロップ原材料：砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量：240ml賞味期限：1年保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

知多コーラ -カカオと豆みそ-240mL(シロップタイプ)

知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆（愛知）と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ：炭酸水を1：3～4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます！名称：コーラシロップ原材料：砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量：240ml賞味期限：1年保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

2,430円(税込み)

佃煮屋が作った釜めしの素ですのでたこはやわらかく、米はモチモチに炊き上がります。たけのこのシャキシャキ感もアクセントになっていて人気の商品です。具が多いのも当店のおすすめポイントです。内容量240g（3合炊き）保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存　　開封後　：要冷蔵（１０℃以下）賞味期限：180日（開封前）（一部に大豆・小麦を使用）

つくだ煮街道 たこ釜めし

佃煮屋が作った釜めしの素ですのでたこはやわらかく、米はモチモチに炊き上がります。たけのこのシャキシャキ感もアクセントになっていて人気の商品です。具が多いのも当店のおすすめポイントです。内容量240g（3合炊き）保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存　　開封後　：要冷蔵（１０℃以下）賞味期限：180日（開封前）（一部に大豆・小麦を使用）

1,000円(税込み)

知多牛ロースステーキ　６００ｇ（２００ｇ×３枚）【冷凍便】

10,000円(税込み)

【開店】武豊町に「Chita Cafe Terasu（チタカフェテラス）」が4/4(土)オープン！一般道から入れる＆ペット同伴OKの注目カフェ

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【知多市推奨品】畳ヘリスマホケースＭ　梅子柄・紺

2,400円(税込み)