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2024.02.25

地元ネタ

100本限定!東浦町で誕生したシャルドネワインが話題沸騰中

まちネタ 東浦町


ブドウの栽培が盛んな東浦町で、町内初となる白ワイン用のブドウの品種「シャルドネ」を使用したワインが誕生しました。

 
2月15日(木)には完成報告会が行われ、日髙輝夫東浦町長とワインを製造した東浦町在住の原田正徳さんなどが出席。完成したワインがお披露目されました。
 

完成報告会の様子
 
「自分にとって美味しいワインをつくりたい」という思いがあった原田さん。それをきっかけに、東浦町内の耕作放棄地を開墾し、5年前からシャルドネの栽培を始めました。ブドウの皮や軸の酵母をそのまま使用して発酵させるなど、無添加ワインを製造することにこだわったと言います。

 
今回完成したワインは、2022年に収穫したシャルドネを1年以上熟成させたワインと2023年に収穫したシャルドネからつくられた微発泡のワインの2種類です。どちらも前菜やサラダに合うスッキリとした飲みやすい味に仕上がっているとのこと。
 
 
このシャルドネワインは、それぞれ受注販売(100本限定)で販売を行っています。
東浦町初のシャルドネワインを、味わってみてはいかがでしょうか。

▼詳細はこちら

東浦町産シャルドネワイン

商品 Chardonnay2022 爽 750ml(3,000円)
   Chadonnay2023ペティアン 750ml(3,000円)

   ※受注販売、各100本限定
お問い合わせ 
harada.flt@gmail.com


▼mediasエリアニュースでの放送アーカイブはこちら|2024年2月16日(金)放送


※この記事は、毎週月~金17:00~メディアスチャンネルで放送している「mediasエリアニュース」をもとに作成しています



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2023.02.01

はじめまして、 パーソナルトレーナーの星野一徳(ほしのかずのり)です。 bspicoには/身体にお悩みがある方/腰痛、肩こりなどの痛みや不調を持つ方/自分の身体をもっともっと良くしたいと願う方/などが集まってこられます。 普通のスポーツクラブやトレーニングスタジオとはちょっと違うかもしれません。 トレーナーは私ひとりです。 今まで運動が続いたことがない、苦手意識がある、整体やマッサージに通っていても不調が良くならない… そんな方、ぜひ私と一緒に身体を動かしてみませんか? 多くの人は「うまくできないから、やめる」「よくわからないから、やめる」「疲れるから、やらない」「自分は運動が苦手だ、縁がない」「息が切れたり大量に汗をかくような運動をしなければ効果がない」 そう思っておられます。 あなたもそうではありませんか? しかし、実際は逆なのです。 うまくできないからこそ、よくわからないからこそ、身体を動かすべきなのです。 疲れるからやめるのではなく、動くからこそ回復するのです。 「動くこと」は「生きること」。 なかなか人には言えないけれど、身体のことで悩みや不安があるという方、カウンセリングにお越しください。一緒にあなたの身体と毎日の生活をより良くする方法を見つけていきましょう。

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2025.07.01

愛知県の知多半島に位置する魚太郎本店は、海を目の前にした魚太郎の最大店舗です。 愛知県随一の漁獲量を誇る、「豊浜漁港・片名漁港」から数分という好立地を活かし、その日に獲れたピチピチの魚貝類を、そのままの鮮度で販売しています! そんな魚太郎は、鮮度の良さだけでなく、対面方式の売り場も自慢。 召し上がり方や調理法などを、魚屋のプロがしっかりとお伝えします! さらに、面倒な下処理も無料! お刺身、煮魚、焼き魚など、お好みの調理法をお伝えいただければ、ご自宅ですぐに調理が開始できるよう、しっかりと処理をしてからお渡しします。 また、巨大な鮮魚市場に加えて、新鮮な魚を気軽に食べられる3つの飲食施設があります。 その中でも、手ぶらでできる浜焼きBBQが大人気! 用意された食材やお飲み物の他に、鮮魚市場で買った鮮魚を持ち込みも可能です。 海を一望するバーベキュー場で、美味しい海の幸を贅沢にお楽しみください! 店内仕込みのお惣菜や、すぐに食べられる刺身やお弁当など 鮮魚以外にも豊富な商品が、みなさまをお待ちいたしております! 休日のおでかけに、ぜひお立ち寄りくださいませ。 【鮮魚市場】獲れたて地魚や、自家製干物、海産物約400種 店頭にて全国宅配受付あり 【浜焼きBBQ】年中無休、365日手ぶらBBQ、海の真ん前に1000席あり 予約なしの当日来店OK 準備なし、片付け不要、雨天でもOK! 他に類を見ない、開放感あふれるオーシャンビューBBQ 【市場食堂】板前が腕をふるう、海の街の魚食堂。旨い魚を食べるならここ!選べる刺身定食が人気 【旨いもの屋台】海鮮丼専門店、屋外屋台で気軽に海鮮ランチ 土日祝はテントを拡大して、焼き牡蠣などお祭り屋台に!

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和食・定食・海鮮・魚介・鍋,土産/特産物,海・海水浴,アミューズメント・レジャー

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2020.11.04

兵庫山田錦40%磨き、丸一酒造で一番コストのかかったお酒華やかな香り、なめらかなビロードのような舌ざわりこのお酒は、上品で華やかな吟醸香と、やわらかみのあるやさしい味わいの純米大吟醸酒です。キリリと冷やしてお召し上がり下さい。商品名「純米大吟醸 ほしいずみ 滔々(とうとう) 1800ml」原材料名:米(国産)、米麹(国産)内容量:1800mlアルコール分:16度以上17度未満精米歩合:40% 原料米の品種、産地、使用割合:兵庫県山田錦100%使用おすすめの飲み方:冷やして(5~10℃)※直射日光を避けて冷蔵で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 成分 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 日本酒度:+1.0

純米大吟醸 ほしいずみ 滔々 1800ml

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2025.06.25

知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆(愛知)と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ:炭酸水を1:3~4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます!名称:コーラシロップ原材料:砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量:240ml賞味期限:1年保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

知多コーラ -カカオと豆みそ-240mL(シロップタイプ)

知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆(愛知)と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ:炭酸水を1:3~4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます!名称:コーラシロップ原材料:砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量:240ml賞味期限:1年保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

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グルメ卵 和 は生食で食べて頂くためにエサを調整した商品です。味は臭みが少なく自然な甘みがあります。すき焼きや、卵かけご飯などと相性が良い卵です。

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