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2024.05.13

お店

朝7時から営業！朝ラーメンが半田市役所南側の「シキシマ」で食べれられる

モーニング ラーメン まちネタ 半田市


半田市東洋町にある「お食事のシキシマ」は、戦後間も無く名鉄知多半田駅前で創業した半田市の老舗食堂です。現在は、半田市役所のすぐ南側に店を構えています。
 
半田市役所で用事を済まそうと通りがかった際に、店前で気になる黄色いのぼり旗を発見。



店前ではためく「朝ラーメン」の文字！
入口にも「朝ラーメン始めました！」という案内がありました。これは一度食べてみなくては！ということで、日を改めて訪れることに。


訪れた3月某日。雨が強く降りしきる中、8時半ごろ到着すると、すでに出勤前と思われる男性がラーメンをすすっていました。



朝のメニューは中華そばとライスのみ。定番の「中華そば」を注文しました。

「朝からラーメンなんて、何年振りだろう…」そんなことを考えながら待つこと数分、朝ラーメンが目の前に。



まずは一口、黄金色の透き通ったスープをすすると、少し甘めのあっさりとした風味が朝の身体に染み渡ります。
麺はツルっとしていて滑らか。特注で薄切りにしているという豚肉は、柔らかくて香りが良く、スープとよく絡みます。



店主に話を聞くと看板メニューでもある中華そばは、創業当時の味を守り続けているそうです。使う素材も創業から変わらず「70年前にもあったごく普通の食材なんですよ」とのこと。

そんな昔ながらの中華そばが食べられる、朝ラーメンの営業を始めたのは2023年9月から。現在は、夜勤終わりや出勤前に寄る人はもちろん、市役所や病院に用事がある人なども訪れているようです。



代々受け継がれるシンプルで優しい味わいに、心も体も満たされた朝。お店を出る頃には雨も止み、気持ちよく一日のスタートを切ることができました！

半田市内で朝ラーメンが食べられる貴重なお店「シキシマ」。ぜひ訪れてみてくださいね。

▼半田市でオープンしたグルメ店
art-5229
▼詳細はこちら

お食事のシキシマ

住所　半田市東洋町2-10
電話　0569-22-5069
営業時間　朝ラーメン 7:00～9:00（火～金曜のみ）
              11:00～14:00（OS13:55）
              17:00～20:30（OS20:15）
定休日　月曜、火曜夜、第3火曜休
駐車場　無

▼場所はこちら

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