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秋の味覚 でっかいぞ!

2007.09.20

秋の味覚 でっかいぞ! 秋の味覚と言えばそう「梨」。大府市では特産品「ジャンボ梨」の収穫が始まりました。直径およそ15センチ、普通の梨の2~3倍の重さを誇るジャンボ梨。生産をしているのは大府梨組合で、現在大府市を中心に13戸の生産農家があります。大府市を中心に大府市北崎町の久野幸良さんの畑でも今月15日から収穫が始まり現在収穫作業に追われています。梨は「新高(にいたか)」という品種でみずみずしく、爽やかな甘みが特徴です。今年は猛暑の影響で梨が痛む被害もでましたが、例年どおり甘みは強いということです。1キロ

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ちたまるスタイル5月号 表紙
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【巻頭特集】Coffee&Sweets
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GWお出かけグルメ
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SHOP GUIDE
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知多北部イベントインフォメーション ココイコ!NEWS/NEWSなCINEMA
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ちたまる求人ナビ
26
地元産の極み
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シェフに教わる“楽ウマ”15分簡単レシピ
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おとりよせIPPIN部
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知多娘。萌通信
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すくすく!こども写真館
33
我が家のペット自慢
41
ちたまるひろば&ちたまる制作部からこんにちは
43
長くなるけれど聞いてほしい、らぁめんの話。