お店
知多市
2024.05.18
【続報】知多半島初上陸!知多市の大型スーパー「スーパーセンター オークワ」が7月オープン
テイクアウト,開店,住まい,家族
毎日3分でわかる!知多半島のトレンド発見サイト
今回訪れたのは、東海市にある「こんにゃく・トコロ天 木村屋」。
名鉄南加木屋駅から車で3分ほどの半田街道沿いにあります。
昔ながらの手作業でこんにゃくをつくる木村屋では、製造所に併設する形で直売を行っています。
こんにゃくの製造にはおよそ5時間かかるとか。
しっかりと練って沢山の気泡をつくることで味しみが良くなり、さらに水分を含んで柔らかいこんにゃくに仕上がるのだそう。
プルンプルンな手づくりこんにゃくが買えるのは、朝市とこちらの直売所のみ!
朝市は半田市や常滑市のほか、名古屋市や春日井市まで出店しているそう。そのため、直売所は午後から営業しているとのことでした。
四・九朝市(半田市:住吉コミュニティ会館)での様子
この日は「はねだしこんにゃく」と「つきこんにゃく」、さらに「手作りの田楽味噌」も購入しました。
木村屋のこんにゃくは生でも食べることができるということだったので、田楽、きんぴら、刺身にしてこんにゃくを堪能!
田楽を箸で持ち上げると、プルンプルンとした弾力が伝わってきます。
これは日頃食べているこんにゃくとは一線を画す柔らかさです!
3月頃からは「トコロ天」の販売も始まるそう。
西伊豆の天草にこだわっているそうなので、こちらも食べてみたくなりました。
直売所のシャッターが閉まっていても、インターホンを押せば購入可能です。
ぜひ気軽に木村屋を訪れてみてくださいね!
▼詳細はこちら
こんにゃく・トコロ天 木村屋 (きむらや) 住所 東海市加木屋町大清水508-1 電話 0562-34-9072 営業時間 午後~17:00頃 定休日 不定休 駐車場 有 Instagram konnyaku_kimuraya |
イベント
常滑市
2024.07.18
HYが常滑市に!! 7/28(日)にイオンモール常滑で『LOVE STORY ~HY BEST~』発売記念フリーライブ&サイン会開催
イベント,カップル,おひとりさま,友人,トレンド
おでかけ
東海市,大府市,知多市,東浦町,阿久比町,半田市,常滑市,武豊町,美浜町,南知多町
2024.06.18
2024年最新版!愛知県 知多半島花火大会まとめ <12か所>【随時更新】
ドライブ,季節ネタ,まとめ記事,家族,カップル,友人
イベント
東海市
2024.07.13
夏フェスシーズン到来!新世代のインディーズバンドが集結する「TOKAI ROCK FES.2024」がアツイ!/ちたまる広告
イベント,ちたまる広告,カップル,おひとりさま,友人