大府市北山町に、イチゴのひんやりスイーツが楽しめる「Klabocafe（ケイラボカフェ）」が7月17日(水)オープンします！

場所は至学館大学の近くで、元々イチゴや野菜の直売所としてオープンしていたお店。

▼こちらの記事で紹介！

そしてこの夏、カフェとしてのオープンが決定しました！
自家栽培のイチゴを使ったスイーツやドリンクを中心に提供を予定しています。

夏にイチゴ…？と、意外に感じませんか。実はこのイチゴ、冬から春にかけて旬の時期に収穫し、冷凍しておいたものだそう。

こちらの冷凍イチゴをそのまま削った贅沢な「削りいちご」は、練乳などのトッピングもできる夏におすすめなスイーツです。

その他「いちごみるく」や「いちごフローズン」などが並び、季節ごとにメニューは変えていく予定とのこと。

 

こだわりのコーヒーや紅茶もいただけるので、ひんやり涼を求めに、足を運んでみてはいかがでしょうか。