ご当地グルメを追求！知多半島のこだわり専門店 8選【ちたまるスタイル2・3月号】-記事-ちたまるNavi

2025.02.14

地元ネタ

ご当地グルメを追求！知多半島のこだわり専門店 8選【ちたまるスタイル2・3月号】

カフェテイクアウト健康専門店イベントまちネタ季節ネタちたまるスタイル掲載店大府市半田市常滑市美浜町南知多町

質の高い商品や個性豊かな品揃え、豊富な知識をもつ店主との会話…。

ネットショッピングやスーパーでは得られないワクワクが専門店には詰まっています。

知多半島にも多彩なジャンルの専門店が点在。こだわりの商品と共に紹介します。

▼1月25日発行の「ちたまるスタイル2・3月号」で詳しく紹介中

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目次
1.びわ茶専門店【南知多町】
2.珈琲工房しいの木【常滑市】
3.多賀の里魚弘【常滑市】
4.知多牛工房牛小屋【南知多町】
5.つくだ煮街道【美浜町】
6.たまごのじかん【美浜町】
7.オリーブオイル専門店白いオリーブ【大府市】
8.キッコウトミ【半田市】

＜南知多町＞
1.びわ茶専門店びわカフェ

びわ茶440円（おかわり自由）

店主の林さんが、「南知多町ってびわの産地だったの!?と。30年以上も住んでいていて初耳だったんです。さらに、びわの石けんを使ったら肌がツヤツヤになって二度びっくり」。びわのポテンシャルを感じ、一念発起で会社を設立。捨てられていた葉を使用してびわ茶を開発しました。

カフェでは、びわ茶やびわ茶足湯を堪能できます。

▼詳細はこちら

びわ茶専門店びわカフェ

住所　南知多町内海南浜田46-10
電話　0569-77-0611
営業時間　10:00～16:00（夜は予約制）
定休日　水曜、第1・3木曜休（公式サイト参照）
駐車場　有
Instagram　minamichita_fruit

＜常滑市＞
2.珈琲工房しいの木

常滑焼焙煎珈琲豆（100g） 648円～

焼き物のまち・常滑市の住宅街にひっそりと佇む珈琲工房。焼き物の遠赤外線効果を利用してふっくら煎った常滑焼焙煎珈琲は、コク深く風味豊か。

コーヒースタンドではハンドドリップのコーヒーが味わえるだけでなく、小型の手回し焙煎機を使った焙煎体験&教室も開催しています。

▼【開店】常滑市の珈琲専門店「珈琲工房しいの木」が2023年6月8日移転オープン

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▼詳細はこちら

珈琲工房しいの木

住所　常滑市金山菖蒲池25-1
電話　0569-76-0514
営業時間　13:00～18:00
定休日　水曜、木曜休
駐車場　有（5台）
公式サイト　https://www.shiinoki-coffee.com/

＜常滑市＞
3.多賀の里魚弘

尾張多賀大社の脇に位置する多賀の里。青果店、鮮魚店、食堂の3軒が集う、知る人ぞ知る産直市場です。

料理人として南知多町の旅館に勤めていた稲葉さんが営む「魚弘」は、豊浜漁港から毎朝届く地魚がずらり。三枚おろしや刺身の調理サービスだけでも嬉しいのに、刺身を盛り付けた陶製の器も貸出無料です。

▼詳細はこちら

多賀の里魚弘
（たがのさとうおひろ）

住所　常滑市苅屋洞ノ脇126-2 多賀の里
電話　080-1626-1925・090-7698-6172
営業時間　9:00～15:00（売り切れ次第終了）
定休日　火、水曜休
駐車場　有（20台）

＜南知多町＞
4.知多牛工房牛小屋

知多牛”響”を仔牛から育て、加工販売までを行う牛小屋。

当初は肥育のみでしたが、自身の生産したA5ランクの知多牛を食べて美味しさに疑問を感じ「等級にこだわらず本当においしい牛肉を追求したい！そのお肉に自分で価値をつけたい」と、加工販売まで手がけるようになりました。

▼【開店】姉妹店の「牛小屋B.mucca」2023年2月9日(木)オープン

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▼詳細はこちら

知多牛工房牛小屋
（ちたぎゅうこうぼううしごや）

住所　南知多町内海風呂谷3-3
電話　0569-62-2966
営業時間　11:00～16:00（食事は12:00～15:00）
定休日　月～木曜休
駐車場　有（10台）
公式サイト　https://www.chitagyu-ushigoya.com/

＜美浜町＞
5.つくだ煮街道

みはまのおとふるさとセット：海音貝（旨煮）／生海苔（醤油）／海音貝（オリーブ）2,300円

1949年創業。店内には、継ぎ足して使う秘伝のタレを使って大釜で炊き上げた50種類以上の佃煮が並びます。

なかでも注目は「みはまのおとふるさとセット」。海のエスカルゴとも呼ばれる美浜産の海音貝（うんねがい）〈別名：ツメタ貝〉を丁寧に下処理して炊き上げた旨煮&オリーブ漬けと、伊勢湾で育った生の黒海苔を使った佃煮の3本セットです。

▼詳細はこちら

つくだ煮街道

住所　美浜町古布枡池6-3
電話　0569-82-5151
営業時間　9:00～16:00（食事処は11:00～14:30※土日祝は～15:00）
定休日　水曜休
駐車場　有（100台）
公式サイト　https://www.thukudanikaido.jp/

＜美浜町＞
6.たまごのじかん

だし巻き玉子ネギ入り 1,050円～

笑顔で出迎えてくれるのは”元給食のおばちゃん”という経歴を持つオーナー。給食の献立の中でも得意だったという、だし巻き玉子を販売しています。

毎朝丁寧に出汁からとってつくる玉子焼きは、心がホッと温まる優しい味。地元養鶏場から仕入れた新鮮な卵をふんだんに使用するため、玉子本来の甘みや風味もしっかり感じられますよ。

▼【開店】だし巻き卵専門店「たまごのじかん」が2023年11月23日(木祝)美浜町にオープン

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▼詳細はこちら

たまごのじかん

住所　美浜町新浦戸2-14-18
電話　080-5358-3238
営業時間　11:00～18:00（売切れ次第終了）
定休日　月曜、火曜休
駐車場　有（3台）
Instagram　tamagonojikan

＜大府市＞
7.オリーブオイル専門店白いオリーブ

オリーブオイル知多半島Blend（100g）2,600円／知多半島Baby（100g）2,100円

地形や気候がイタリアと似ていることから、オリーブの生産に取り組む知多半島。

地元で搾油した知多半島産とイタリア産をブレンドした看板商品のオリーブオイルは、「Blend」と「Baby」の2種類。フレッシュな香りとビターな味わいが特徴のBlendはトマト料理に世界一合うとか。Babyはマイルド仕上げで豆腐や漬物など、和食とも好相性。

▼詳細はこちら

オリーブオイル専門店白いオリーブ

住所　大府市桃山町2-23-1 森の家はなれ
電話　090-1833-9230
営業時間　10:00～17:00（火曜は14:00～）
定休日　日曜休（詳細はInstagram参照）
駐車場　有
Instagram　shiroiolive

＜半田市＞
8.キッコウトミ

知多のドレッシングミニボトルセット（70ml×3本）1,080円

醸造業が盛んな半田市で最初に醤油の製造を手がけたと伝わる老舗・キッコウトミ。現在も昔ながらの天然醸造にこだわり、醬油や味噌を醸しています。

最近は、醬油や味噌を用いたドレッシング「知多のドレッシングシリーズ」が話題。無添加のたまり醬油、最上級のみりんを加えた豆味噌のドレッシングは、炒め物のソースとして料理のアクセントにもおすすめ。

▼詳細はこちら