知多半島の気になるスポットを紹介する「行ってみたレポ」シリーズ。
今回は、2026年8月にオープンした信州上田発祥の「美味だれ焼鳥」が味わえるお店「鳥宮（とりきゅう）」に行って来ました！

▼開店記事

場所は、半田市青山の「町中華 童童」の跡地です。以前は黄色い建物だったので、見かけたことがあるという人もいるのではないでしょうか。

平日の開店と同時に入店しましたが、その後も続々とお客さんが来店し、店内はあっという間に賑やかに。

「お通し（250円）」と「日本酒ハイボール（500円）」が届きました。


お通し（250円）と日本酒ハイボール（500円）

「景虎」という銘柄の日本酒を使用しており、日本酒の風味を感じながらも後味はスッキリ。



卓上に調味料が置かれており、黒い壺に入っているものが美味だれです。（撮影用に蓋を開けました）長野県上田市で60年以上親しまれてきたソウルフードで、ニンニクがたっぷり入った醤油たれ。食欲をそそるニンニクの香りがたまりません…！


手前：せせり・もも・ねぎま（各190円） 奥：白もつ（170円）

しばらくすると、焼鳥が届きました。手前のお皿の左から、「せせり・もも・ねぎま（各190円）」です。奥が豚の大腸である「白もつ（170円）」で、コリコリとした食感。甘だれがかかっています。

焼鳥はそのままでも十分美味しいですが、「美味だれ」をかけると美味しさ倍増！あとを引く美味しさで、何本でも食べられそうでした。
お酒の種類が豊富なのも嬉しいポイント。

ぜひ、「美味だれ」の焼鳥を味わってみてくださいね。

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