日本人のソウルフード「うどん・そば」。
ツルツルっと食べられる麺類は
夏の暑い日でも食欲がそそられます！
今回は、ちたまるスタイル2022年6月号
「まちのうどん・そば屋さん」に掲載した
知多半島のうどん・そば店
9店舗をピックアップ！
ページ下部の
「Googleマイマップ」を活用して
うどん・そば屋さん巡りを
してみませんか？
❶手打めん処 㐂代志（きよし）
味に一切妥協しない夫婦が営む
「手打めん処 㐂代志（きよし）」は
粘り強くコシのある食感好きな人におすすめ。
店主自ら手打ちする麺は、
細めでツルっとした喉越しが美味！
平日は営業マンや常連客で賑わいます。
【店舗情報】
東海市名和町東岨47-1
☎052-601-6331
11:00～14:30（OS）
木曜、第1日曜休
Ⓟ15台
Twitterは「udonkiyoshi」で検索
❷そば蝶（そばちょう）
京都の雰囲気を味わいながら
本格的な「十割蕎麦」がいただけるお店。
地元阿久比産のそばの実を中心に
原料は全国から選りすぐりをセレクト！
噛むほどに香りが広がる優しい味わいは
そばの魅力を存分に堪能できます。
【店舗情報】
阿久比町板山カチキ61-3
☎0569-89-0557
11:00～14:00（無くなり次第終了）
月曜、水曜休
Ⓟ有（店舗前共用）
❸うどんのやすえ
創業34年、地元民御用達のこちら。
柔らかいけれどコシのある
「名古屋のうどん」が特徴です。
こだわりの「味噌煮込みうどん」は
夏場でも注文が多く、
年中人気のメニュー。
昔ながらの落ち着く空間で
名店のうどんを是非どうぞ！
【店舗情報】
東海市荒尾町平古1-1
☎052-603-2866
11:00～20:00
月曜休
Ⓟ有（共用）
❹めん処 半二郎（はんじろう）
店主渾身のカレーうどんは
お店の看板メニュー。
「カレーうどんといえば、半二郎」
といわれるほど
知多市のソウルフード的存在です。
コクのあるスパイシーな味わいは
一度食べたら中毒者続出！
出来立ての味にこだわりを持ち、
最上級の味を堪能できます。
【店舗情報】
知多市新舞子大口203-4
☎0569-43-7821
11:00～14:00
17:00～19:45
水曜、第3木曜休
Ⓟ16台
Instagramは「hanziro.udon」で検索
❺手打そば・うどん
樹庵（じゅあん）
創業45年、親子二代で営む
「手打ちそば・うどん樹庵」は
知多市のそばの名店。
素材やダシなどに
一切妥協をしない店の味を求める
リピーター客が多数！
出来立ての一杯は
ぬくもりを感じさせてくれる
優しい味わいで
心に沁みること間違いなし。
【店舗情報】
知多市大興寺長根32-116
☎0562-55-0488
11:00～14:00（OS）
17:00～20:00（OS）
木曜休（祝日の場合は金曜休み）
Ⓟ有
https://www.soba-jyuan.net/
❻蕎麦生生（そばきき）
地元、そして遠方からのお客さんも
集まるほどの人気店。
店主がそばに掛けるこだわりは強く
そばの実は厳選してセレクト。
香りや風味までもしっかりと感じられ
自慢の味に仕上がっています。
そば通をも唸らせる、
極上の味を是非一度味わってみては。
【店舗情報】
大府市追分町1-197 追分ビル105
☎0562-46-5923
11:00～14:30
18:00～21:00（無くなり次第終了）
木曜、第3水曜休
Ⓟ6台
https://men-ya.net/shop/
➐灯台うどん（とうだいうどん）
美浜町の名物「灯台うどん」は
地元民や観光客などに大人気のお店。
一番人気の「えびしそおろし」は
約18cmの巨大なエビ天が添えられていて
温麺・冷麺共に食べ応え抜群！
自慢の麺類の他
丼ものや定食メニューなども豊富に揃い
子どもから大人まで楽しめます。
【店舗情報】
美浜町奥田石亀164
☎0569-87-1011
平日11:00～14:00
17:00～21:00（OS20:30）
土日祝11:00～21:00（OS20:30）
火曜休
Ⓟ有
Instagramは「toudaiudon」で検索
❽古窯庵 半田店（こようあん）
半田市の旧道沿いの
古いまち並みにそっと佇み
昔の懐かしさが感じられる「古窯庵」。
そばの実は、
その日の分だけ丁寧に石臼挽きし
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」で提供しています。
食感の違いを感じられる
おすすめの「二種盛り」は
あなた好みの挽き方が発見できるかも！
【店舗情報】
半田市中町3-70
☎0569-26-2225
11:30～14:00
17:30～22:00（無くなり次第終了）
月曜休（祝日の場合は翌平日休み）
Ⓟ7台（店舗両隣）
※古窯庵 散歩道店（常滑市）でも一部そばの提供有
❾おやすみ処 まどか
美浜町の野間大坊境内にある
「おやすみ処 まどか」。
空き家を活用して、
住職の奥さんの趣味だった
「そば」のお店をオープンしました。
自然に囲まれたホッと安らぐ空間で
リーズナブルでかつ本格的な
手打ちそばがいただけます。
そばを味わいながら
ゆったりとした時間を
過ごしたい人は必見です！
【店舗情報】
美浜町野間東畠50 野間大坊境内
☎0569-87-0050
10:00～15:30
土日祝のみ営業（悪天候の場合は休み）
Ⓟ有
https://nomadaibou.jp/madoka
今回掲載した店舗は
「ちたまるスタイル6月号」にて
詳しく紹介しています。
誌面と併せて、確認してみてくださいね！
▼Googleマイマップでお店の場所をチェック！
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