2022.12.20

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2023年は卯年！幸せを運ぶ!?干支グルメ3選【ちたまるスタイル12・1月号】

11月25日(金)に発行された最新号「ちたまるスタイル12・1月号」の季節のトレンドNEWSをお届けする「STYLE PRESS」。

干支は、昔から縁起物として担がれてきました。2023年は「卯年（うさぎどし）」。卯年は、ウサギの跳躍する姿から「飛躍」「向上」、さらに穏やかで温厚な性質から「家内安全」を象徴する年になると言われています。また、干支の置物を飾ったり、持ち歩いたりしても運気がアップするんだとか。

今回は、そんなウサギがあしらわれたグルメをご紹介します！食べると幸運が訪れるかも…？

▼幸せを運ぶ!?干支グルメ3選

1.Cafeオムレット大府allobu店【大府市】

2.松華堂菓子舗【半田市】
3.うさぎ養蜂園【知多市】

1.Cafeオムレット大府allobu店【大府市】

うさぎアイス（980円）※無くなり次第終了（事前予約可能）

契約農家から仕入れた安心・安全な食材を使用した食事がいただけるカフェ。併設する図書館のついでに立ち寄るのもおすすめです。

こちらの「うさぎアイス」は、2匹仲良く食事中!?な胸キュンスイーツ。口当たりまろやかなバニラ味のパンナコッタ風アイス。キャラメルソースを掛ければ味の変化も楽しめます。溶けにくいアイスなので、可愛く写真に収めてからどうぞ。

FARMERS GARDEN Cafeオムレット大府allobu店
おおぶ文化交流の杜allobu 1F
☎0562-48-3031
10:30～20:00（OS19:00）
不定休（allobuに準ずる）
駐車場有（共用）
Instagramは「cafe_omelette.obu」で検索

2.松華堂菓子舗（しょうかどうかしほ）【半田市】

左から、玉兔、うさぎ饅頭（各300円）※いずれも12月29日(木)頃から限定販売

時代を超えて愛される老舗和菓子店。伝統的な製法を守りながら、時代に合わせて進化し続ける六代目の手腕も必見です。

12月末から限定販売、職人がつくる和みウサギ。北海道産小豆を丁寧に炊き上げ、上品な味わいの餡子を使用した「つぶ餡×羽二重餅（はぶたえもち）（左・玉兔）」と、「こし餡×薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）（右・うさぎ饅頭）」が登場。異なる2種類を味わってみてください。

松華堂菓子舗（しょうかどうかしほ）
半田市御幸町103
☎0569-21-0046
8:30～17:30
水曜、第3火曜休※年末年始は1月1日(日)・2日（月）休み
駐車場2台
Instagramは「handa.shokado」で検索

3.うさぎ養蜂園【知多市】

左から、菜の花140g、百花蜜140g　各1,200円※百花蜜が無くなり次第、菜の花を販売

知多市の養蜂園で非加熱・無添加の国産純粋の生ハチミツを販売中。ハチミツ好きのオーナーが、2021年春から独学で養蜂園を始めました。

瓶の蓋を開けると広がる花の香りが特徴。採蜜時期により味が変わる「百花蜜（ひゃっかみつ）」、固まって結晶化した「菜の花」はそのままはもちろん、様々な料理に活用することで、ハチミツの味わいをより満喫できます。

うさぎ養蜂園
r.skty.aya@gmail.com（お問合せはメールまたはSNSへ）
Instagramは「usagi_bee.since2021」で検索
【販売店舗】
知多市観光協会（知多市岡田段戸坊5）
佐布里緑と花のふれあい公園内売店（知多市佐布里台3-101）
南粕谷ハウス（知多市南粕谷1-20-303）にて販売中。

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