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2023.02.01

お店

今、食べたい知多半島のラーメン「極豚(ごくぶた)」【熱血ラーメン伝 2月放送】

ランチ ディナー ラーメン 知多市

知多半島、そして愛知県の絶品ラーメンを紹介するラーメン番組「熱血ラーメン伝」。こちらの番組は、半田市に本社を置くケーブルテレビ局・CACを筆頭に、知多半島のケーブルテレビ各局で放送されている人気番組です。

▼過去の放送回を切り取ってご紹介!

【出典】CAC広報部 熱血ラーメン伝「RAMEN ぶろす」(https://youtu.be/FvcEcZXTFTU



2月放送
知多市・極豚をピックアップ!

 
訪れたのは、知多市にある「麺屋 極豚(ごくぶた)」。2022年10月にオープンした、豚骨の旨味を最高に引き出すことにこだわったラーメン店です。

▼オープン当初、ちたまるNaviでも紹介しました!
art-2766

今回いただいたのは、店名を背負った「極豚とんこつ」。
 


70時間以上かけてつくる濃厚スープは、濃いだけではない旨味あふれる仕上がり。濃厚ですが、ついスープを飲み手が止まらなくなる一杯です。

麺は「細麺」「中太ちぢれ麺」「手揉み極豚麺」の3種類から選べます。
 

今回は、極豚オリジナルちぢれ麺・手揉み極豚麺をセレクト。色々な麺を試して、自分好みの組み合わせを探してみてくださいね。


他にも「極味噌とんこつ」もいただきました。





豚骨100%のスープは、“こってり”以上、“あっさり”以下に仕上げ、こだわりの3種類の味噌をブレントしているんだとか。味噌と豚骨の絶妙なバランスをお楽しみください。


「極める」に「豚」で「極豚(ごくぶた)」。そんな店名に込められた、“極”められたこだわりをぜひ堪能してみては。


▼詳細はこちら

麺屋 極豚
(ごくぶた)

住所 知多市新知東町1-1-15 いわ美ビル1F
電話 050-8884-8696
営業時間 11:00~14:00(OS)、17:30~20:30(OS)
     ※日祝夜は、20:00(OS)まで
定休日 無休
駐車場 有
Instagram gokubuta_1001


▼場所はこちら



ケーブルテレビの放送をチェック!

熱血ラーメン伝は、愛知県・岐阜県のケーブルテレビで視聴できます。視聴については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

<CAC放送日時>
月曜 14:30~、18:15~
土曜 12:15~
日曜 10:15~、15:15~ ほか

▶詳しくは、CACチャンネル公式サイト

<メディアス放送日時>
月曜・土曜 12:00~
木曜 12:15~ ほか

▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイト

<CCNC放送日時>
月曜~土曜 11:15~、18:15~、23:45~ ほか
※土曜 18:15~は別番組を放送

▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ

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【一時販売停止のお知らせ】 たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます。 予想を大きく上回るご予約が集まっており、12月10日からの発送開始に向けた準備が追いつかない状況となっております。 そのため誠に勝手ではございますが、一旦ご注文受付を停止させていただきます。 今後、出荷体制が整い在庫の見通しが立ち次第、販売を再開いたします。 ※在庫がすべて予約分で埋まった場合は、そのまま販売終了とさせていただく可能性がございます。 あらかじめご了承いただけますと幸いです。 マルチ栽培で育てられたみかんの中で、一定以上の品質を持ったものを「あまみっこ」としており、通常のみかんより紅く、甘いみかんです。 美浜町、南知多町を中心に12軒の生産者にて栽培。 マルチとは白いシートのことで、畑全面に敷き詰め、水分制限を行うことで糖度を高くするほか、反射光により、紅いみかんにしています。 今年は8月以降の天候に恵まれたため、糖度の高い美味しい「あまみっこ」に仕上がっています。2025年シーズンのご予約承ります。12/10(月)より配送スタートします。今シーズンのご注文は12月21日(日)までとなります。           <ご注意> ※ 送料は1箱につき記載の料金がかかります。

マルチ栽培 特選みかん あまみっこ5Kg(Mサイズ)

【一時販売停止のお知らせ】 たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます。 予想を大きく上回るご予約が集まっており、12月10日からの発送開始に向けた準備が追いつかない状況となっております。 そのため誠に勝手ではございますが、一旦ご注文受付を停止させていただきます。 今後、出荷体制が整い在庫の見通しが立ち次第、販売を再開いたします。 ※在庫がすべて予約分で埋まった場合は、そのまま販売終了とさせていただく可能性がございます。 あらかじめご了承いただけますと幸いです。 マルチ栽培で育てられたみかんの中で、一定以上の品質を持ったものを「あまみっこ」としており、通常のみかんより紅く、甘いみかんです。 美浜町、南知多町を中心に12軒の生産者にて栽培。 マルチとは白いシートのことで、畑全面に敷き詰め、水分制限を行うことで糖度を高くするほか、反射光により、紅いみかんにしています。 今年は8月以降の天候に恵まれたため、糖度の高い美味しい「あまみっこ」に仕上がっています。2025年シーズンのご予約承ります。12/10(月)より配送スタートします。今シーズンのご注文は12月21日(日)までとなります。           <ご注意> ※ 送料は1箱につき記載の料金がかかります。

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