2023.09.13

地元ネタ

10月の3連休は知多市朝倉へ！人気フードフェス「ソウルフードジャム」開催

先日、美浜町でも行われた世界のソウルフードが集合する大人気フェスが、ついに知多市に初上陸！
周辺整備が進む名鉄朝倉駅西側で「SOUL FOOD JAM vol.27 in CHITA ASAKURA（ソウルフードジャムボリューム27 インチタアサクラ）」が、10月7日(土)・8日(日)・9日(月祝)の3日間、10:00～16:00（OS15:30）に開催されます。※雨天決行、荒天中止

当日は20店舗以上のキッチンカーが出店。テントと机、イスの飲食スペースも設けられているので、会場で美味しいフードを味わうことができます。
そして、アルコール類の販売も予定！料理×お酒を心行くまで楽しみましょう。

さらに、「ふわふわ」や「セグウェイ体験」といったアクティビティ、ダンスなどのパフォーマンス企画が盛りだくさん。子どもから大人まで、ペット同伴でも楽しむことができます。

秋の3連休に行われる、名鉄朝倉駅でのグルメイベント。食欲の秋を満喫しに、家族や友人と共に出かけてみてはいかがでしょうか。

▼11月11日(土)・12日(日)には、こちらのイベント内で開催！

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▼詳細はこちら

SOUL FOOD JAM vol.27 in CHITA ASAKURA
（ソウルフードジャムボリューム27 インチタアサクラ）

住所　知多市朝倉駅西側周辺（旧駅前駐車場）
日時　10月7日(土)・8日(日)・9日(月)10:00～16:00（OS15:30）
　　　 ※雨天決行、荒天中止（雨天時イベント内容一部変更の場合有）
料金　入場無料
　　　※ペット同伴可
駐車場　有（知多市役所駐車場北側・南側の約400台）
　　　　※混雑が予測されるため、公共交通機関の利用推奨
公式サイト　https://www.soulfoodjam.org/
Instagram　soulfoodjam

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手造りのスモークハウスで仕上げたこだわりのハムとソーセージ素材・製法すべてにこだわった本格派です。地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長期間漬込み熟成させ、仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで造り上げた本物のハム・ソーセージです。毎日安心してお召し上がりいただけます。【セット内容】ロースハム(ブロック) ： 300g×1 ベーコン(ブロック) ： 300g×1 ボンレスハム(ブロック) ： 300g×1 粗挽きポークフランク： 180g×1 粗挽きチーズフランク： 180g×1 チョリソーフランク： 180g×1 ボロニアソーセージ： 150g×2 消費期限：ベーコン・ハム14日間　　　　　ウインナー・フランク20日間

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＜2021年収穫オリーブオイル＞ 2年目の2021年もまだまだ量が少ないため、イタリア産オリーブオイルとのブレンドで、知多半島オリーブの味を壊さないよう、オリーブオイルソムリエが吟味に吟味を重ね選び抜いたイタリアのオリーブオイルとのブレンドオリーブオイルを作りました。「Baby」は初めてオリーブオイルをお試しになる方や、小さな子供たちの味覚に合わせやすい苦味の少ないオリーブオイルです。イタリアでは離乳食にもオリーブオイルを使います。これから体をしっかり形成して行く時に、必要な栄養素がたくさん含まれているオリーブオイルを離乳食にも活用してください。

知多半島オリーブBaby

2,000円(税込み)

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2020.11.04

兵庫山田錦40%磨き、丸一酒造で一番コストのかかったお酒華やかな香り、なめらかなビロードのような舌ざわりこのお酒は、上品で華やかな吟醸香と、やわらかみのあるやさしい味わいの純米大吟醸酒です。キリリと冷やしてお召し上がり下さい。商品名「純米大吟醸　ほしいずみ　滔々(とうとう) 1800ml」原材料名：米(国産)、米麹(国産)内容量：1800mlアルコール分：１６度以上１７度未満精米歩合：40%　原料米の品種、産地、使用割合：兵庫県山田錦100%使用おすすめの飲み方：冷やして(5～10℃)※直射日光を避けて冷蔵で保管してください。　開封後はお早めにお召し上がりください。　成分　酸度：1.3　アミノ酸度：1.0　日本酒度：＋1.0

純米大吟醸　ほしいずみ　滔々　1800ml

8,800円(税込み)