年末年始準備！お茶でおもてなし【ちたまるスタイル12・1月号】

季節のトレンドNEWSをお届けしている、ちたまるスタイルの連載企画「STYLE PRESS（スタイルプレス）」。
今回は、11月25日(土)発行の「ちたまるスタイル12・1月号」で、お茶の寿園について紹介します。

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▼12・1月号電子ブックはこちら

家族の集まりや来客で団らんの場が増える年末年始。中国から伝来し、日本で独自に発展した日本茶は、日常的な飲み物としてはもちろん、おもてなしの場にも欠かせないものです。

今回、日本茶について教えてくれた「お茶の寿園本店」では、製造をメインで行っており、日本茶の三大産地である静岡、三重、鹿児島県から仕入れた茶葉を独自にブレンドしています。

シーンに合わせた日本茶を、美味しい淹れ方で味わいませんか。

お茶の種類

飲みやすい定番の味

花結び（煎茶）200g 2,484円
20種類の茶葉をブレンドし、甘みと渋みのバランスが絶妙。

来客時におすすめ

蔵出し銘茶はつめ（煎茶）200g 3,240円
茶葉を熟成させた"蔵出し”は味に深みが増し、余韻を楽しめます。

子どもや食事のお供にも

いりたて（ほうじ茶）200g 1,188円
香りが良く、抹茶用の茶葉の茎を加えたことで甘みも増します。

美味しいお茶の淹れ方（3～4人分）

家族はもちろん、友人や親族にも喜んでもらいたい、お茶の美味しい淹れ方を教えてもらいました。

1.急須に茶葉6gを入れ、人数分の湯呑みにお湯を注いで温める。
2.湯呑みのお湯を急須に入れ、蓋をして一呼吸置く。
3.少量ずつ回し注ぎを繰り返し、最後の一滴まで注ぎ切る。

急須にお湯が残ると茶葉の旨みが出てしまうため、お湯を残さないことが大切。旨みのある最後の一滴まで味わえる上に、2回目のお茶も美味しくなるコツです。
また、急須をしっかり傾けて、茶葉全体にお湯が通るようにして注ぐこともポイント。

お茶の寿園は、今回紹介した本店を含め知多半島エリアに6店舗。アピタ東海荒尾店・アピタ阿久比店・イオン半田店・ベイシア常滑店・イオンモール常滑店・常滑本店があり、最寄りの店舗でお買い求めできます。

▼知多半島の手土産も一緒にどうぞ

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▼詳細はこちら

創作銘茶お茶の寿園本店
（そうさくめいちゃおちゃのことぶきえん）

住所　常滑市本町3-169
電話　0569-35-3114
営業時間　9:00～18:00
定休日　月曜休
駐車場　有
公式サイト　http://kotobukien-ocha.com/
Instagram　kotobukien_ocha

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【一時販売停止のお知らせ】たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます。予想を大きく上回るご予約が集まっており、12月10日からの発送開始に向けた準備が追いつかない状況となっております。そのため誠に勝手ではございますが、一旦ご注文受付を停止させていただきます。今後、出荷体制が整い在庫の見通しが立ち次第、販売を再開いたします。 ※在庫がすべて予約分で埋まった場合は、そのまま販売終了とさせていただく可能性がございます。あらかじめご了承いただけますと幸いです。マルチ栽培で育てられたみかんの中で、一定以上の品質を持ったものを「あまみっこ」としており、通常のみかんより紅く、甘いみかんです。美浜町、南知多町を中心に12軒の生産者にて栽培。マルチとは白いシートのことで、畑全面に敷き詰め、水分制限を行うことで糖度を高くするほか、反射光により、紅いみかんにしています。今年は8月以降の天候に恵まれたため、糖度の高い美味しい「あまみっこ」に仕上がっています。2025年シーズンのご予約承ります。12/10(月)より配送スタートします。今シーズンのご注文は12月21日(日)までとなります。　　　　　　　　　　＜ご注意＞ ※ 送料は1箱につき記載の料金がかかります。

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4,200円(税込み)