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2024.04.01

お店

本場長崎の味を堪能!二代目が受け継ぐ店の味 常滑市「ちゃんぽん屋」【熱血ラーメン伝 4月放送】

ランチ ラーメン 連載


知多半島、そして愛知県の絶品ラーメンを紹介するラーメン番組「熱血ラーメン伝」。こちらの番組は、半田市に本社を置くケーブルテレビ局・CACを筆頭に、知多半島のケーブルテレビ各局で放送されている人気番組です。


4月放送からPICK UP!
常滑市・ちゃんぽん屋


常滑市で永年愛されてきた「ちゃんぽん屋」が、二代目として新たなスタートを切ります!本場・長崎県の味にこだわった一杯がいただけると評判のお店です。
 
まずは、「長崎ちゃんぽん」。
 
 

10種類以上の具材からにじみ出る旨みが重なり合う、王道の一杯です。



麺も本場ならでは。「唐灰汁(とうあく)」を使用した独特の風味がある、モチモチの食感です。


続いては、ちゃんぽんに引けを取らない人気の「長崎皿うどん」。



こちらも、
餡とよく絡んだ10種類以上の具材が乗っています。



皿うどんの麺には、長崎県から仕入れている「チャーメン」という細麺を使用。
こちらに卓上のソースをかけて食べるのが“長崎スタイル”なんだそうです。

美味しいだけでなく、肉や魚介、野菜など、具材が盛りだくさんで栄養も豊富な「ちゃんぽん」と「皿うどん」。
ぜひ一度味わってみてください!

▼詳細はこちら

ちゃんぽん屋


住所 常滑市市場町4-1
営業時間 
11:00~14:00、17:00~20:00(OS19:45)
     ※月曜は昼営業のみ

定休日 火曜、水曜、木曜、月曜夜休
駐車場 有


▼場所はこちら


▼過去のラーメン伝の紹介記事はこちら
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ケーブルテレビの放送をチェック!

熱血ラーメン伝は、愛知県・岐阜県のケーブルテレビで視聴できます。視聴については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

▼過去の放送回を切り取ってご紹介!

【出典】CAC広報部 熱血ラーメン伝(https://www.youtube.com/@cac5788
art-4266
<CAC放送日時>
月曜 14:30~
土曜 12:15~
日曜 13:00~ ほか

▶詳しくは、CACチャンネル公式サイト

<メディアス放送日時>
月曜・土曜 12:00~
水曜 16:15~ ほか

▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイト

<CCNC放送日時>
月曜~土曜 11:15~、18:15~、23:45~ ほか
※土曜 18:15~は別番組を放送
▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ
 

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つくだ煮街道 生のり佃煮(真空)

豊浜産の生のり(あまのり)を手切りで切り丁寧に炊きあげました。海苔の風味がとてもよくご飯のお供、おにぎりの具に最適です。パンにつけて、ドレッシングに混ぜたりとアレンジレシピにおすすめです。内容量:120g保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存開封後 :要冷蔵(10℃以下)賞味期限:180日(開封前)(一部に大豆・小麦を含む)

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純米大吟醸 ほしいずみ 滔々 1800ml

兵庫山田錦40%磨き、丸一酒造で一番コストのかかったお酒華やかな香り、なめらかなビロードのような舌ざわりこのお酒は、上品で華やかな吟醸香と、やわらかみのあるやさしい味わいの純米大吟醸酒です。キリリと冷やしてお召し上がり下さい。商品名「純米大吟醸 ほしいずみ 滔々(とうとう) 1800ml」原材料名:米(国産)、米麹(国産)内容量:1800mlアルコール分:16度以上17度未満精米歩合:40% 原料米の品種、産地、使用割合:兵庫県山田錦100%使用おすすめの飲み方:冷やして(5~10℃)※直射日光を避けて冷蔵で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 成分 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 日本酒度:+1.0

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