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2024.12.26

お店

営業はランチのみ!外二八蕎麦が人気の半田市「そば切り無双(むそう)」へ行ってみた

ランチ 行ってみたレポ 夫婦 家族 カップル おひとりさま 半田市


昔ながらのまち並みが残る半田市亀崎にある「そば切り無双(むそう)」。こちらでは、そば粉10に対し、つなぎの粉2という割合で打つ「外二八(そとにはち)」という蕎麦を楽しむことができます。



一番人気は、海老と旬野菜の天ぷらが付いた「天ざるセット」。天ぷらだけでも67品と主役級の豪華さです。



そして、蕎麦好きも唸るという無双の蕎麦は、なめらかな食感と強めのコシが特徴。口へ運ぶと、ツルっと滑り落ちるような爽やかなのどごしが魅力です。
それでいて芳醇な蕎麦の香りを持つ、まさに二八蕎麦の神髄!蕎麦湯まで飲み干せば、腹の底から「あ~満足、満足」と言葉が洩れることでしょう。



無双がオープンして8年、毎朝5:00から蕎麦打ちをするという店主。
夏季は、一つひとつ手づくりした竹製の器で提供するなど、蕎麦に対する並々ならぬ愛が感じられます。
※冬季は器のメンテナンスのため、ざるでの提供

無双という店名のとおり、”ふたつとない”こだわりの蕎麦がいただけるこちら。ぜひ味わってみてくださいね。




▼詳細はこちら

そば切り無双
(むそう)

住所 半田市亀崎町4-166
電話 0569-29-5077
営業時間 11:30~14:30(OS14:00)
定休日 月曜、火曜、水曜休
駐車場 5台(みなと歯科クリニック東側 ※別の場所への駐車は禁止)


▼場所はこちら

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