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2024.12.30

お店

南知多町の古民家蕎麦屋「ともゑ庵」で味わう奥飛騨朴念そばと天ぷらランチ

ランチ ディナー アルコール 行ってみたレポ 夫婦 家族 南知多町


知多半島の気になるスポットを紹介する「行ってみたレポ」シリーズ。
 
南知多町豊浜の国道沿いに佇む古民家で営業している蕎麦屋「ともゑ庵(ともえあん)」。

こちらで新たに登場したメニューが「奥飛騨朴念そば(おくひだぼくねんそば)」です。
以前は、福井県で修行を積んだ息子さんが提供する越前おろし蕎麦が名物でしたが、まさかの蕎麦アレルギーを発症したことを機に生まれたのだとか。
 


乾麺ながら、そば粉・小麦粉・食塩のみを使用し、添加物を一切使わないこだわりの手打ち蕎麦が味わえます。

おすすめの「朴念そばランチ」は、揚げたての天ぷら(エビ・よもぎ・季節の野菜)や惣菜、黒米いなり、デザート、食後は一杯ずつドリップしたコーヒーまで付いて、平日(木・金)は1,200円、土日は1,300円ととてもお値打ち!

天ぷらはサクサク、蕎麦はのどごしが良く、上品な味わいが楽しめます。



さらに、豊浜港で水揚げされた新鮮なハモを使用した「ハモ天ぷら(700円)」も必見。
身が厚いハモは、自動骨切り機で丁寧に処理されているため、口当たりが抜群です。

取り揃えられた日本酒と一緒にいただけば、至福のひとときが楽しめます。



店内は、地元作家による常滑焼の器や、スペイン人ご夫婦手作りのスパイシージャムなどが並び、地元の文化が感じられる空間です。
もともとはNPO活動の拠点として始まった場所なんだとか。


駐車場は店舗西側50m先にあり、10台ほど停められるので安心して訪れることができます。



風情溢れる古民家で、奥飛騨朴念そばと天ぷらを堪能してみてはいかがでしょうか。

▼詳細はこちら

ともゑ庵
(ともえあん)

住所 南知多町豊浜半月39-5
電話 0569-65-2515
営業時間 11:00~15:00(OS14:30)
定休日 日曜休
駐車場 有 店舗西約50mに10台ほど


▼場所はこちら

 

 

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【一時販売停止のお知らせ】 たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます。 予想を大きく上回るご予約が集まっており、12月10日からの発送開始に向けた準備が追いつかない状況となっております。 そのため誠に勝手ではございますが、一旦ご注文受付を停止させていただきます。 今後、出荷体制が整い在庫の見通しが立ち次第、販売を再開いたします。 ※在庫がすべて予約分で埋まった場合は、そのまま販売終了とさせていただく可能性がございます。 あらかじめご了承いただけますと幸いです。 マルチ栽培で育てられたみかんの中で、一定以上の品質を持ったものを「あまみっこ」としており、通常のみかんより紅く、甘いみかんです。 美浜町、南知多町を中心に12軒の生産者にて栽培。 マルチとは白いシートのことで、畑全面に敷き詰め、水分制限を行うことで糖度を高くするほか、反射光により、紅いみかんにしています。 今年は8月以降の天候に恵まれたため、糖度の高い美味しい「あまみっこ」に仕上がっています。2025年シーズンのご予約承ります。12/10(月)より配送スタートします。今シーズンのご注文は12月21日(日)までとなります。           <ご注意> ※ 送料は1箱につき記載の料金がかかります。

マルチ栽培 特選みかん あまみっこ5Kg(Mサイズ)

【一時販売停止のお知らせ】 たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます。 予想を大きく上回るご予約が集まっており、12月10日からの発送開始に向けた準備が追いつかない状況となっております。 そのため誠に勝手ではございますが、一旦ご注文受付を停止させていただきます。 今後、出荷体制が整い在庫の見通しが立ち次第、販売を再開いたします。 ※在庫がすべて予約分で埋まった場合は、そのまま販売終了とさせていただく可能性がございます。 あらかじめご了承いただけますと幸いです。 マルチ栽培で育てられたみかんの中で、一定以上の品質を持ったものを「あまみっこ」としており、通常のみかんより紅く、甘いみかんです。 美浜町、南知多町を中心に12軒の生産者にて栽培。 マルチとは白いシートのことで、畑全面に敷き詰め、水分制限を行うことで糖度を高くするほか、反射光により、紅いみかんにしています。 今年は8月以降の天候に恵まれたため、糖度の高い美味しい「あまみっこ」に仕上がっています。2025年シーズンのご予約承ります。12/10(月)より配送スタートします。今シーズンのご注文は12月21日(日)までとなります。           <ご注意> ※ 送料は1箱につき記載の料金がかかります。

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