美味しくてサスティナブル！知多市のあのオーガニットマトのつくり手は“AI”と“ロボット”だった／ちたまる広告

2023年4月、知多市吹込に「Tokuiten Organic Farm（トクイテン オーガニック ファーム ）」がオープンしました。こちらの農場では、主にオーガニックトマトの栽培・販売を行っています。

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「サンタスティ」や「ミキちゃん」など、見た目も鮮やかでハリ・ツヤのあるトマトは、どれも一度食べたら忘れられない美味しさです。

そんなトマトを育てているのは、実は人間ではなく“AI”と“ロボット”。温暖な気候に恵まれた知多半島は農業が盛んですが、高齢化や後継者不足といった問題も抱えています。 そんな中、AIとロボット技術を使った新しい農業が注目されています。


高齢化・後継者不足を

ミニトマトの色合いを確認しながら最適なタイミングで収穫を行う収穫ロボットをはじめ、自律走行する運搬ロボット、農場を巡回する光防虫機搭載のロボットなど、様々な作業の自動化を実現しています。