【開店】雑穀でヘルシーなスイーツがつくれる!?「つぶつぶ料理教室キッチン山帰来」が大府市に4/14(月)オープン

大府市共西町に「つぶつぶ料理教室キッチン山帰来（さんきらい）」が4月14日(月)オープンしました。

場所は、大府市立共和西小学校近くの住宅街の中です。
「やさい直売山帰来」の店主が、その向かいにある自宅にて教室を開講。

「お母さんが料理する姿を見ている感覚で料理を学べる」というのがコンセプトだそう。

講師が自宅のキッチンで料理する様子を間近で見て、できた料理を試食するという流れです。

こちらの教室では、使用する調味料や食材について生産方法からとても大切に考えているそう。レッスンでは主に雑穀と野菜を使います。これらでスイーツもつくれるのだとか！

Instagramでレッスン内容と日時を紹介しています。気になる人は、問い合わせてみては。

▼大府市でオープンしたお店

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▼詳細はこちら

つぶつぶ料理教室キッチン山帰来
（さんきらい）

住所　大府市共西町4（詳細は予約時に案内）
電話　080-6913-8865
駐車場　有
公式サイト　https://tubutubu-cooking.jp/
Instagram　kitchen_sankirai

▼場所はこちら

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お買い物

2020.11.25

【一時販売停止のお知らせ】たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます。予想を大きく上回るご予約が集まっており、12月10日からの発送開始に向けた準備が追いつかない状況となっております。そのため誠に勝手ではございますが、一旦ご注文受付を停止させていただきます。今後、出荷体制が整い在庫の見通しが立ち次第、販売を再開いたします。 ※在庫がすべて予約分で埋まった場合は、そのまま販売終了とさせていただく可能性がございます。あらかじめご了承いただけますと幸いです。マルチ栽培で育てられたみかんの中で、一定以上の品質を持ったものを「あまみっこ」としており、通常のみかんより紅く、甘いみかんです。美浜町、南知多町を中心に12軒の生産者にて栽培。マルチとは白いシートのことで、畑全面に敷き詰め、水分制限を行うことで糖度を高くするほか、反射光により、紅いみかんにしています。今年は8月以降の天候に恵まれたため、糖度の高い美味しい「あまみっこ」に仕上がっています。2025年シーズンのご予約承ります。12/10(月)より配送スタートします。今シーズンのご注文は12月21日(日)までとなります。　　　　　　　　　　＜ご注意＞ ※ 送料は1箱につき記載の料金がかかります。

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