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2025.07.29

お店

季節の和紅茶と自家製スイーツが味わえる半田市の「和紅茶喫茶メロウ」に行ってみた

カフェ 行ってみたレポ カップル 友人 半田市


知多半島の気になるスポットを紹介する「
行ってみたレポ」シリーズ。
 
今回は、7月上旬に半田市にオープンした和紅茶喫茶メロウ(わこうちゃきっさメロウ)」に行ってきました!
キッチンカーとして「Tea & lifestyle(ティー アンド ライフスタイル)」を5年間営業した店主がオープンした念願のお店です。
 
▼7月上旬にオープンした「和紅茶喫茶 メロウ」
art-7701
駐車場は建物前に3台と近隣にコインパーキングがあるとのことなので、なるべく乗り合わせおすすめ。
 
外観は、洋館のような建物で明るい茶色の屋根が目印です。
 
 
場所はこちらの建物の2階に上がって、すぐのところ。入口もレトロな雰囲気がとても可愛く期待が高まります。
 
 
店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気に2人掛けのテーブル席が5席。私たちは外の景色も眺められる窓際を選びました。
 
 
店主とのお喋りも楽しめるカウンターは5席。カウンターから見えるノリタケの繊細なデザインのティーカップ&ソーサ―にときめきます。
 
 
まずは、レジで注文をしてお気に入りの席を選ぶスタイル。レジ横では、茶葉を購入することもできますよ。
 
店主おすすめの紅茶とそれに合う自家製スイーツの「しっとりスフレチーズケーキ」「和紅茶のプリン~バニラアイスのせ~」を注文しました。
 
手前はしっとりスフレチーズケーキ 650円、べにふうき(アイス)800円、奥は和のミルクティー(ホット)900円、和紅茶のプリン~バニラアイスのせ~ 650円
 
飲んだ時の香りが口に広がる「べにふうき(アイス)」は和紅茶の代表的な品種。ケーキは濃厚で甘く口に入れると溶けます。
 
微糖を選んだ「和のミルクティー(ホット)」はちょうど良い甘さで、プリンはバニラビーンズ香る固めのプリンでした。
 
さらに、今後はランチや軽食メニューも順次始まる予定なのだとか。
 
ぜひ訪れてみては。
 
▼半田市の行ってみたまとめ
art-7033
▼詳細はこちら

和紅茶喫茶メロウ
(わこうちゃきっさメロウ)

住所 半田市清水北町73 レジャービル原2C
電話 非公開
営業時間 11:00~17:00(OS16:30)
定休日 水曜、木曜休
駐車場 有(3台/ビルの隣にコインパーキング有)
Instagram mellow_kissa


▼場所はこちら
 

 

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知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったこの商品は、豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合い、未知なる融合が醸し出す奥深い味わいが特徴です。特にお肉など味の濃い料理とのペアリング相性が良いクラフトコーラです。■商品について・うま味、凝縮。木桶仕込、3年熟成の豆みそこの商品は知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用しています。国産丸大豆(愛知)と日本を代表する天然海塩「海の精」のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成されたうまみの凝縮された豆みそです。愛知県が主な産地である豆みそは、大豆と食塩を原料とするみそで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長時間熟成させることでつくられています。濃厚なうまみ、煮込めば煮込むほどおいしくなるのが特徴です。・フルーティ、酸味。クリオロ種カカオカカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用しています。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。このカカオは、アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
・食事に合わせる、クラフトコーラこの豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ:炭酸水を1:3~4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます!名称:コーラシロップ原材料:砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量:240ml賞味期限:1年保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

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 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)【おすすめの飲み方】コーラシロップ:炭酸水を1:3~4以上で割ってお楽しみください。ミルクやお酒で割ってもおいしいです。また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。炭酸水で割ると約8杯分楽しめます!名称:コーラシロップ原材料:砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)内容量:240ml賞味期限:1年保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください

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兵庫山田錦40%磨き、丸一酒造で一番コストのかかったお酒華やかな香り、なめらかなビロードのような舌ざわりこのお酒は、上品で華やかな吟醸香と、やわらかみのあるやさしい味わいの純米大吟醸酒です。キリリと冷やしてお召し上がり下さい。商品名「純米大吟醸 ほしいずみ 滔々(とうとう) 1800ml」原材料名:米(国産)、米麹(国産)内容量:1800mlアルコール分:16度以上17度未満精米歩合:40% 原料米の品種、産地、使用割合:兵庫県山田錦100%使用おすすめの飲み方:冷やして(5~10℃)※直射日光を避けて冷蔵で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 成分 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 日本酒度:+1.0

純米大吟醸 ほしいずみ 滔々 1800ml

兵庫山田錦40%磨き、丸一酒造で一番コストのかかったお酒華やかな香り、なめらかなビロードのような舌ざわりこのお酒は、上品で華やかな吟醸香と、やわらかみのあるやさしい味わいの純米大吟醸酒です。キリリと冷やしてお召し上がり下さい。商品名「純米大吟醸 ほしいずみ 滔々(とうとう) 1800ml」原材料名:米(国産)、米麹(国産)内容量:1800mlアルコール分:16度以上17度未満精米歩合:40% 原料米の品種、産地、使用割合:兵庫県山田錦100%使用おすすめの飲み方:冷やして(5~10℃)※直射日光を避けて冷蔵で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 成分 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 日本酒度:+1.0

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