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2025.08.16

お店

開店から大行列!?東京都で人気を博したラーメン屋が新たにオープンした「ひら松」で朝ラーメンを堪能

ランチ ラーメン 開店 行ってみたレポ おひとりさま 阿久比町


知多半島の気になるスポットを紹介する「
行ってみたレポ」シリーズ。

今回は、7月24日(木)に愛知県阿久比町にオープンしてから話題となっているラーメン屋「ひら松」に早速行ってきました!
こちらのお店は、東京都で人気を博したラーメン店「ラーメン巌哲(がんてつ)」の店主が、装いを新たにこの夏オープンしたお店。

開店記事
art-7843
開店直後から大行列!?との噂も耳にしたので、人生初の朝ラーに挑戦。平日9:00過ぎに到着すると、生憎の天気だったこともあり、店舗前の共同駐車場13台がまだ空いていました。



店内には、カウンターとテーブル席があり、すでにラーメンを心待ちにしているお客さんが!

 
入口すぐの券売機で先払いのシステムです。ネットにて事前決済すると50円ほど安く購入できるのだとか。
メニューは、「らーめん(醤油・塩)」「つけめん」から選ぶことができます。



食券を渡す際に、細麺か手もみ風麺の2種類から選びます。

今回は、細麺の「塩(1,050円)」と手もみ風麺の「特製醤油(1,600円)を注文。


塩 1,050円(細麺)

透き通った美しいスープが特徴の「塩らーめん」は、新潟県佐渡島産の塩を使用。チャーシューは、半田市・ブリオのブランド豚「あいぽーく」を使用した様々な部位を日替わりで提供しているとのこと。本日のチャーシューは、ロース・肩ロース・バラの3種類でした。

そして、「特製醤油」は上記に加えて、味たま、わんたん(3個)が乗った豪華な一杯!


特製醤油 1,600円(手もみ麺、味玉、わんたん3個)

武豊町の伊藤商店謹製「傳右衛門(でんえもん)」の溜まりを使用しており、まさに知多半島の素材の旨みが凝縮された味わいです。京都府の製麺所「麺屋棣鄂(ていがく)」の麺は、ツルリと心地良く喉を通り、気づけば最後の一滴まで。

素材の旨味が味わえるあっさり系のため、朝でも美味しく完食することができました。行列ができるのも納得の味です!
今度はつけ麺も食べてみたいです。ぜひ訪れてみては。
 
知多半島のラーメン店
art-6677

▼詳細はこちら

ひら松
(ひらまつ)

住所 阿久比町白沢天神裏2-11
電話 非公開
営業時間 9:00~15:00
定休日 火・水曜休
駐車場 有(共同駐車場13台)
X hiramatsu_agui


▼場所はこちら

 

 

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大吟醸 ほしいずみ 720ml

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2022.07.08

手造りのスモークハウスで仕上げたこだわりのハムとソーセージ素材・製法すべてにこだわった本格派です。地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、 増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長期間漬込み熟成させ、 仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで造り上げた本物のハム・ソーセージです。毎日安心してお召し上がりいただけます。【セット内容】 ロースハム(スライス) : 80g×1 ベーコン(スライス) : 80g×1 粗挽きポークフランク : 180g×1 チョリソーウィンナー : 125g×1 ペッパーウィンナー : 125g×1 細挽きポークウィンナー : 125g×1 スモークチキン : 150g×1 ボロニアソーセージ : 150g×1 消費期限:ベーコン・ハム14日間     ウインナー・フランク20日間

コボルト 手造りハムセット KG-45【クール便(冷蔵)】

手造りのスモークハウスで仕上げたこだわりのハムとソーセージ素材・製法すべてにこだわった本格派です。地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、 増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長期間漬込み熟成させ、 仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで造り上げた本物のハム・ソーセージです。毎日安心してお召し上がりいただけます。【セット内容】 ロースハム(スライス) : 80g×1 ベーコン(スライス) : 80g×1 粗挽きポークフランク : 180g×1 チョリソーウィンナー : 125g×1 ペッパーウィンナー : 125g×1 細挽きポークウィンナー : 125g×1 スモークチキン : 150g×1 ボロニアソーセージ : 150g×1 消費期限:ベーコン・ハム14日間     ウインナー・フランク20日間

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