SNSで話題！知多市に出没する「揚げパンサンド」。つくっているのはお祭りお兄さん!?【ちたまる調査隊#55】

知多市を中心に出店しているキッチンカー
まずはホームページやInstagramで出店スケジュールをチェック。

｢揚げパンサンド」を販売している「はしご商店」というキッチンカーで、主に知多市を中心に知多半島での出店があるようです。

▼2026年5月に初出店したばかりのキッチンカー

はしご商店の初出店は、2026年5月6日(水)。アマゾン母さんが出会った「メディアス体育館ちた」が初出店の場所だったようですよ。

今回は、知多市内の店舗駐車場に出店していたところを訪ねました。
そこで出会った店主は…

店主は、あの無形民俗文化財を舞う演者さん

ポップで可愛い商品写真が並ぶ中、笑顔で接客していたのはアマゾン母さんも出会った「知多のお兄さん」。



話を伺ってみると、店主は知多市朝倉地区の出身で、小学4年生の頃から今も現役で、牟山神社の神事である「朝倉の梯子獅子（はしごじし）」の演者さんであるとのこと。

「朝倉の梯子獅子」出演の際の店主（写真右）

「朝倉の梯子獅子」は、愛知県指定無形民俗文化財で、高さ約9メートルのやぐらの上で、雄獅子の面をかぶった二人一組の獅子がお囃子に合わせて舞い踊る祭りです。
「はしご商店」という名前も「梯子獅子」を由来としていて、お祭りに本腰を入れ、飲食店勤務の経験を元にキッチンカーを始める際に決めた屋号なのだそう。



知多市に根差した活動ではさらに、旭公園の西隣「ちたの竹林」の整備にも携わっていて、2026年12月には「竹林のライトアップ」×「朝倉の梯子獅子」のコラボが実現しそうなのだとか。
知多市大好きな店主の話を聞きながら、揚げパンサンドを注文しました。

実食！揚げパンサンド
SNSで話題の新感覚スイーツのお味は…？

たまごサンド、抹茶ホイップ、いちごチョコ　（各500円）

昼前だったのでおかず系も気になりましたが、今回私は「いちごチョコ」をいただきます。

おすすめの賞味期限は揚げたてから30分以内。
温かくて香ばしい「カリッ」とした食感の揚げパンに、甘すぎない軽めのたっぷりホイップで、頬張るたびに熱さ、冷たさ、柔らかさ、甘さと色々な食感がやってきます。
イチゴの甘酸っぱさも堪能した頃には、美味しさで口の中がいっぱいになっていました。

夏真っ盛りの今は、期間限定でひんやり和スイーツの「冷やしぜんざい」が登場したり、
今後はドリンクを増やすなど、随時メニューも変わっていく予定とのことなので、訪れる楽しみもありますね。

調査結果

「ちたの竹林」の竹で作った「お釣り入れ」を持った店主

知多市を中心に出店するキッチンカー「はしご商店」は、「朝倉の梯子獅子」の演者さんが店主で、知多市愛に溢れていました。
揚げパンサンドをきっかけに、10月に行われる「朝倉の梯子獅子」や「ちたの竹林」にも足を運んでみてくださいね。