常滑市で営業していた「Pasta家 Nika」が、店名を変えて知多市で「Trattoria Nika（トラットリア ニカ）」として2024年8月31日(土)に移転オープン。

引き継いできたパスタの人気メニューがあると聞き、行ってきました！



▼2024年移転オープン

駐車場は、店舗前に2台と、徒歩2分のところに6台停められるスペースがありました。
店内には、カウンター席とテーブル席。



パスタの種類は、トマトやオイルなど定番のものからオリジナルのメニューも含め、約15種類から選ぶことができます。また、＋350円のパスタセットはサラダ・バケット・ソフトドリンク付き。
今回はオリジナルの中から、2点を注文しました。


ビスク風渡り蟹のトマトクリーム（1,800円）

「ビスク風渡り蟹のトマトクリーム」は、パスタの上に乗ったカニの迫力が抜群！特製のトマトクリームと贅沢なカニの風味が口の中に広がります。
ハサミも一緒に提供してくれるので、中の身もしっかり食べることができますよ。


自家製ローストビーフのトリュフクリーム（1,900円）

「自家製ローストビーフのトリュフクリーム」は、絶妙な焼き加減のローストビーフとトリュフが乗ったこれまた贅沢な一品で、生卵と濃厚なソースが細麵によく絡みます。



他にもシェフが一つずつ丁寧につくりあげる贅沢なパスタの数々をさらに食べてみたくなりました。
電話・InstagramのDMにて受け付けている予約をしての来店がおすすめですよ。