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パン,カフェ,専門店,ちたまるスタイル掲載店,まとめ記事
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※本記事は2022年9月時点での取材内容を基に改編しています。最新情報は、各施設のホームページをご確認ください
読者の"気になる話”や"ウワサ”などを、ちたまる編集部が調査する「ちたまる調査隊」。今回届いたのは、今旬を迎えるあのフルーツにまつわるこんな依頼。
【調査依頼】
「東浦町で何度かブドウ狩りをしたことがありますが、なぜ大府市や東浦町がブドウの産地なのか知りたいです。」(知多市・とんちゃんさん)
7月~9月に旬を迎える「ブドウ」。東浦町や大府市を車で走っていると、徐々に直売所が開き始めていて、様々な品種の美味しそうなブドウが並んでいます。
このエリアでのブドウのルーツを知るべく、今回は「東浦ぶどう」について調査してみました!
▼ブドウ直売所一覧はこちら
「東浦ぶどう」の始まり__550x.png)
東浦ぶどうのホームページによると、東浦町は気温が高く日照時間が長いことから、全国的にも早くブドウを収穫することができる地域だそうです。夏の風物詩として親しまれるこのブドウ、一体いつから栽培されているのでしょうか。
今回参考にした文献は2つ。


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手造りのスモークハウスで仕上げたこだわりのハムとソーセージ素材・製法すべてにこだわった本格派です。地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、 増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長期間漬込み熟成させ、 仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで造り上げた本物のハム・ソーセージです。毎日安心してお召し上がりいただけます。【セット内容】 ロースハム(スライス) : 80g×1 ベーコン(スライス) : 80g×1 粗挽きポークフランク : 180g×1 チョリソーウィンナー : 125g×1 ペッパーウィンナー : 125g×1 細挽きポークウィンナー : 125g×1 スモークチキン : 150g×1 ボロニアソーセージ : 150g×1 消費期限:ベーコン・ハム14日間 ウインナー・フランク20日間
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4,500円(税込み)
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2022.07.08
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3,500円(税込み)
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