大変面白い本でした。３年ほど前に胃を壊しました。夜はずっと胃が痛くて一睡もすることができませんでした。胃が痛くなるなんてことはこれまで全くありませんでしたから、人生において大変貴重な経験でした。見事に炎症していた胃の粘膜をなんとか回復させてやりたいとタンパク質などを摂取し、数値が改善されてくるとともに、以前よりも食欲は増し、量も食べられるようになりました。現代人にとって足りないのは明らかに「タンパク質」。自分で食べるものを選択しさらには積極的にタンパク質を摂取していかないと足りない時代。あなたが太りやすかったり、むくみやすかったり、さらには食欲がない、眠れないなどもタンパク質不足が原因かもよ。