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商品詳細

知多半島とイタリアは似ている?

そんな素朴な想いのイタリアオリーブオイルソムリエと、

時を同じくして、知多半島の気候と土地を信じてコツコツと

オリーブを育ててきた生産者さん。

この2者が団結し「知多半島オリーブプロジェクト」を立ち上げ、

2020年に初めてオリーブオイルが誕生しました。

2021年は更に進化し、知多半島の中でも

大府市、半田市、東海市、知多市、東浦町など、

知多半島各地のオリーブの実を使って「知多半島オリーブ」を作りました。



知多半島オリーブBaby

2,000円(税込)

カテゴリー:調味料

注文数 

<2021年収穫オリーブオイル>

2年目の2021年もまだまだ量が少ないため、

イタリア産オリーブオイルとのブレンドで、

知多半島オリーブの味を壊さないよう、

オリーブオイルソムリエが吟味に吟味を重ね

選び抜いたイタリアのオリーブオイルとの
ブレンドオリーブオイルを作りました。


「Baby」は初めてオリーブオイルをお試しになる方や、
小さな子供たちの味覚に合わせやすい
苦味の少ないオリーブオイルです。

イタリアでは離乳食にもオリーブオイルを使います。
これから体をしっかり形成して行く時に、
必要な栄養素がたくさん含まれているオリーブオイルを
離乳食にも活用してください。

オイルというと炒める時や調理に使うイメージがありますが、
「知多半島オリーブオイル」は一つの調味料として使っていただくにもとても適しています。
お料理の仕上げに「魔法の一滴」を加えていただくだけで、
お料理の味を損なうことなく、素材の味をしっかり生かす。
そんな「縁の下の力持ち」的な役割を果たしてくれます。

食卓で、お醤油のお隣に1本置いてみてください。
皆様のお好みで、好きなお料理にかけていくと、ご自分だけのお気に入りの味が見つかるはず。

オリーブオイルで食卓に笑顔を届けたい。
そんな気持ちを込めてご紹介しています。
この店舗の送料
北海道・東北
北海道1400
青森県990
岩手県990
宮城県990
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宮崎県1100
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沖縄県1400

店舗情報

白いオリーブ

【責任者】 亀山絵美
【住 所】 〒474-0026 大府市桃山町2-23-1

オリーブオイル専門店「白いオリーブ」です。
2020年から「知多半島をオリーブの半島に!」をテーマに、オリーブオイル作りを始めました。
店舗では知多半島オリーブオイルの他にも、イタリアからのオリーブオイルをはじめ、イタリアソムリエ協会認定のオリーブオイルソムリエが、皆様の食生活に合わせて美味しいオリーブオイルをご提案させて頂きます。

そして!オリーブオイルの他にも、イタリアから直輸入した食材やワインもお取り扱いしています。

美味しい物好き、イタリア好きの方にきっと楽しんでいただける商品をご紹介します。

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